Ako zistiť, či smotana na šľahanie je Sour (3 kroky)

Len o akejkoľvek dezert alebo pečivo chutí ešte lepšie, keď je plná, alebo prikrývali s hrubou kopčekom čerstvo šľahačkou. Smotany na šľahanie obsahuje najmenej 30% mliečneho tuku a jeho objem zdvojnásobí pri šľahačkou. Krém môže kyslá a pokaziť, ak je uložený v mieste, ktoré je príliš teplá, alebo v prípade, že je pozdĺž jeho platnosti. Kyslou smotanou by nemalo byť prijaté, pretože predstavuje bakteriálnu riziká, rovnako ako k nepríjemnej chuti.
Pokyny

1. Skontrolujte dátum expirácie na kartóne šľahačkou. Ak je to zatvorené v chladničke alebo pod 40 stupňov F, môže krém trvať týždeň pozdĺž jeho tlačeného dátumu exspirácie a je použiteľný, ak to nemá chuť ani vôňu kyslé.
   

2. Vôňa smotany na šľahanie. Kyslou smotanou má charakteristickú vôňu, ako baktérie začne požiera komponenty a mliečny tuk začne oxidovať. Spoiled krém vonia zatuchnutosti, zatiaľ čo použiteľná šľahačka má jemnú, mliečnu vôňu.
   

3. Namočte prst do smotany na šľahanie a ochutnať jeho časť. Kyslou smotanou horkú chuť a je nepoužiteľný v receptoch volajú po čerstvej šľahačky. Neužívajte viac než veľmi malú chuť, ak krém je kyslá, aby sa zabránilo požitím všetky škodlivé baktérie.