Ako nahradiť Mrazené čučoriedky pre čerstvé

Čučoriedky boli populárne po celé stáročia, požičiavanie ich sladkú chuť a živé farby pre dezerty a konzerv. V posledných rokoch, že som tiež prísť do popredia ako potravinový zdroj antioxidantov, ktoré sa predpokladá, že slúži ako ochrana proti niektorých druhov rakoviny. Čučoriedka sezóna trvá len pre časť leta, ale kvalitný zmrazené čučoriedky sú k dispozícii po celý rok. Mrazené čučoriedky môžu byť použité pre takmer akýkoľvek recept, ktorý volá po čerstvých čučoriedok.
Pokyny

1. Náhradné mrazené čučoriedky v čučoriedkové palacinky pridaním Zmrazené bobule v malých hrsťou každému palacinku, ako to kuchári. Bobule sa dostane do cesta a bude horúci a šťavnaté po palacinka sa otočil a pečenie je dokončené. Nepridávajte mrazené bobule priamo do cesta, pretože ich šťava bude odtieň cesto fialovej a zmeniť štruktúru palacinky.
   

2. Pridať mrazené čučoriedky do koláča alebo muffin cestíčko na samom konci doba miešania. Ak mrazené bobule sú pridané príliš skoro, budú ich šťavy vyblednutiu cesto a môže robiť to príliš vodnatá.
   

3. Cookove mrazenej čučoriedky v presne rovnakým spôsobom ako čerstvé jahody pre džemom alebo konzerv. Varenie doba môže byť skrátená trochu pretože mrazené jahody vzdať svojich šťavy rýchlejšie ako za nové.
   

4. Pripravte si čučoriedkový koláč plnenie buď zmrazené alebo rozmrazené čučoriedky. Či tak alebo onak, bude mrazené jahody uvoľňovať svoje šťavy rýchlejšie ako čerstvých plodov, čo znamená, že mrazené jahody sa, paradoxne, často majú čerstvejšie chuť. To je zvlášť, takže ak budete zbierať šťavu z rozmrazených bobúľ a variť a zahustíme ju, a potom vmiešajte bobule na konci.
   

5. Použiť mrazené čučoriedky presne rovnakým spôsobom ako čerstvé čučoriedky na koláč, chrumkavý, rozpadať, & quot; grunt & quot; a ostatné jednoduché domáce štýlu dezerty.