Ako udržať jablká & Banány Od Browning

zrelé, chutné banány a jablká nielen dodať chuť a farbu na mnohých pokrmov, ale sú tiež obaja vynikajúcim zdrojom vitamínu B, draslíka a horčíka. Akonáhle banán alebo jablko je olúpané a nakrájané hore, bude to začne hnednúť priebehu niekoľkých minút. Tento nežiaduci hnedé sfarbenie je spôsobené oxidáciou, čo je prirodzená reakcia ovocie, aby vzduch. Sfarbenie čerstvých jabĺk a banánov je zachovaný s roztokom nájdené v špajze alebo chladničke.
Veci, ktoré budete potrebovať
ostrým nožom
papierovým obrúskom
citrónom alebo pomarančového džúsu
malá miska
Malé štetec
pokyny

1. Peel a znížiť banány a jablká do požadovanej veľkosti plátky. Použite ostrý nôž, čistý vytvoriť najlepšie kúsky.
   

2. Nastavenie jabĺk a banánov plátky na kus papierovým uterákom. Umiestnite druhý list papiera uterák vedľa listu, ktorý drží ovocie plátky.
   

3. Pour štvrtina šálka citróna alebo pomarančový džús do malej misky.
   

4. Ponoriť malý štetec do šťavy a pokrývajú obe strany jabĺk a banánov plátky s tenkou vrstvou na šťavy.
   

5. Nastavte čerstvo pokryté ovocné rezy na čistý list papierovou utierkou.
   

6. Podávame jablká a banány, ako je požadované.