Naklíčené sójové bôby môžu stať v pre fazuľovými klíčky. Tie majú silnejšie fazuľa chuť ako miernych mungo klíčky. Použitie sójové výhonky v sa hýbať hranolky a iných varených jedál. Rozhodnúť sa pre mladých sójové výhonky s chvostíky práve vznikajúce z fazule. Dlhé-sledoval sójové výhonky chuť horkej a môže premôcť jedlo.
Snow Peas

Snehové hrách sú úplne jedlé struky s malými plochými semenami vnútri struku. Tenko plátok sneh hrach do pozdĺžnych prúžky a pridajte ich do akéhokoľvek receptu vyžadujúce varenie klíčky. Tvar a štruktúra bude podobný sójovými klíčkami, ale sneh hrách majú bylinnú chuť. Drvené mrkva môžete tiež nahradiť Are sójovými klíčkami, zdieľajú rovnaký tvar, ale nie chuť. Drvené mrkva pridať sladkú chuť pri použití varené alebo surové.
Zelených

Bok Choi, čínska kapusta alebo zelené kapusta, na tenké plátky môžu tiež stať v pre křupání fazuľové klíčky. Nahrádza surové fazuľové výhonky s rovnakým množstvom Julienne rezu bok Choi, čínska kapusta alebo zelené kapustu na recepte. Zeleňou variť až na polovicu svojho pôvodného objemu, rovnako ako fazuľové klíčky robiť. Pozrite sa na bok choi a čínskej kapusty na ázijských trhoch alebo v sekcii produkujú veľkých supermarketov.
Enoki

Enoki huby sú podobné fazuľovými klíčky vo veľkosti a farby. Čiapky týchto tenkých húb podobajú klíčky a huby stonky pripomínajú fazuľové klíčky chvosty. Pozrite sa na hubami enoki čerstvé v sekcii produkujú s inými hubami. Enoki huby neobstojí dobre varenie, ale budú ľahko nahradiť sójovými klíčkami pre chrumkavú textúru v surové šaláty a sendviče. Tieto huby majú spočiatku miernu chuť s pikantnou úpravou.
Fazuľa mungo

Môžete vyrašiť svoje vlastné fazuľami. Tento proces trvá štyri až päť dní, ale klíčky zostanú čerstvé v chladničke až dva dni v prípade, zabalené v novinách, alebo papierové uteráky. Namočte fazuľa mungo cez noc vo vode. Vypustite namočenú fazuľu a šíri ich von na vlhké uterákom. Zakryte fazuľa s vlhkým papierovým obrúskom a nechajte potom na teplom a tmavom mieste. Skontrolujte fazuľa každý deň na tri až štyri dni zmenou vlhký papierový uterák každý time.The mungo fazuľové výhonky sú pripravení, keď vidíte, chvosty klíčenia z fazule. Rovnaký postup sa dá uskutočniť aj s ďalšími čerstvými fazuľou.