Hoci FDA odporúča používať iba vodu na umývanie ovocia a zeleniny , možno budete chcieť pridať antibakteriálnu prísadu do vášho ovocia a zeleniny, umývanie, aby sa uistili, že vaše produkcia je zárodočné-zadarmo.

Medzi najčastejšie antibakteriálne prísady odporúčané pre čistenie produktov sú citrónovej šťavy a bieleho octu. Okrem toho, aby sa odstránili baktérie na produkty, tieto zložky sú obzvlášť účinné, pretože ich kyslé kompozícia môže rozpustiť voskový povlak často aplikovaný na necitlivý produktov, ako sú jablká a uhorky.

Make a riešení jedného dielu účinnej látky - citrónovej šťavy alebo bieleho octu - na jednu časť vody, a vložte ho do spreji, aby pri kuchynskom dreze. Keď ste umývanie ovocia a zeleniny s silnejšie kožou, ako sú jablká, citrusové plody, uhorky, squash a paradajky, sprej je s roztokom, dávajte pozor, aby dôkladne srsť všetky povrchy produktu. Nechajte vyrábať sedieť na niekoľko minút, a potom ho dôkladne opláchnite.

V prípade, že ovocie a zelenina majú voskový povlak, možno budete chcieť tiež drhnúť je ľahko mäkkou kefkou zeleninovú (k dispozícii v obchodoch, kuchyne dodávky). Môžete tiež pridať jedlá sóda alebo soľ do vášho vyrábať pracieho roztoku :. Zrná pomôžu prirodzene zoškrabať vosk

Zemiaky a mrkvu by mala byť vydrhnúť dobre, pretože oni často majú zvyšky zeminy boli pestované v lipnú na ne, vrátane hnojivá a chemikálií, ktoré sa aplikujú na pôdu.

Porézne ovocie, ako sú broskyne a bobule môžu absorbovať niektoré kyslej chuti citrónovej šťavy alebo ocot, takže sprej je ľahko a okamžite dôkladne .

Nikdy použiť sprej na hubách, ktoré sa môžu pridať chuť. Umyte ich vodou len, aby sa zabránilo vstrebávaniu iných príchutí.

Ak chcete umývať listová zelenina, ako je hlávkový šalát, pridajte lyžičku svojho účinnej látky do veľkej misy studenej vody, a umožniť listy máčať pre dvoch minút. Dôkladne opláchnite potom spláchnuť uvoľnenej pôdy. Pat osušte papierovými uteráky, aby sa vaše šalát, špenát alebo iné zelená listová zelenina od stávať mokrý.