Great Northern fazuľa sú väčšie príbuzný biele fazuľa námorníctva. Ako oni a ružovo-farebné fazuľa patrí k druhu Phaseolus vulgaris, alebo obyčajná fazuľa.
Používa

miernu chuť veľkých severných fazule funguje dobre v polievkach , dusená mäsa a cesnakový francúzsky jedlo cassoulet. Najviac široko jeden bean ako v severozápadnom Mexiku a Spojených štátoch, zemitejšia fazuľa pridať textúru a chuť na chilli, často sa objaví v burritos a držať sa dobre, keď Pinto.
Varenie Metóda

Suché fazuľa by mali byť v ideálnom prípade namočené cez noc v teplej vode, ale po dobu najmenej šesť hodín pred varením za hodinu alebo dve. Konzervované fazuľa urobiť jednoduchý prídavok do šalátov, polievok, chilis alebo dusená mäsa, ale môže pridať značné množstvo sodíka do misky.
Prevencia

Vypustenie a osviežujúci raz alebo dvakrát namáčanie vody bude spláchnite mnoho z enzýmov zodpovedných za nadúvanie niektorí ľudia skúsenosť, keď jedia fazuľa.
Fun Fact

Jeden svet je najprv kultivovaný plodiny, fazuľa boli pestované v čom je teraz Latinskej Amerike v 7000 pred naším letopočtom