Ako používať Sure Jell (6 krokov)

Iste Jell dostane jeho meno od jeho spoľahlivosť. Hlavnou zložkou v Sure želé, pektín, je efektívny, prírodné gelovací činidlo, že zahusťuje ovocie keď prudký, a premenili ich v roztierateľného marmeládou. Odrody s nízkym obsahom cukru z Sure želé vám umožní používať menej cukru ako bežné istý Jell, ale tiež obsahujú dextrózu, prírodné sladidlo. Môžete si uložiť zaváranina s Sure želé vo vzduchotesnej nádobe až jeden mesiac v chladničke, ale ak budete používať konzervární poháre a tlaku Canner, môžete uložiť jám až na jeden rok.
To, čo potrebujete
drvený ovocie
maslo
kryštálového cukru
Pokyny

  1. Crush ovocie v stockpot pomocou masher zemiak alebo lyžice; budete potrebovať 5 šálok drveného ovocia na každých 6 oz, alebo na každom obale, z Jasne želé.

  2. Posypeme Sure Jell cez drveného ovocia a premiešajte pomocou lyžice alebo metla. Pridajte 1/2 čajovej lyžičky masla na akciovom hrnca pre každého balenia Iste želé použiť.

  3. Nastavte hrniec na sporáku a nastavte teplotu na vysokú. Prineste ovocie do varu, za stáleho miešania.

  4. Pridajte cukor do ovocie, keď sa začne variť. Musíte 7 šálky cukru pre každý balíček pravidelného Iste želé a 4 šálky cukru pre každého balenia zníženej cukru Jasne želé.

  5. premiešajte a variť ingrediencie opäť po dobu jednej minúty , Odstráňte stockpot z tepla a zhrabnúť prípadnú penu z vrcholu plodu.

  6. nalejeme do pohárov ovocie. Pred utesnenie poháre Nechajte ovocie vychladnúť po dobu niekoľkých minút.