Aké produkty glukóza V

?

Glukóza je jednoduchý cukor a prírodné sladidlo, ktoré sa prirodzene vyskytuje v mnohých potravinách a pridá do spracovaných potravín a ďalšieho tovaru. Glukóza je hlavným zdrojom energie použitý v ľudskom tele. V Spojených štátoch je hlavným zdrojom glukózy používané pri výrobe potravín, je kukurica, ktorá sa prevedie do kukuričného sirupu a vysoko fruktózový kukuričný sirup. Po celom svete, pšenica, jačmeň, ryža, kukurica a iných škrobov sú hlavné zdroje používané na výrobu glukózový sirup.
Foods Prirodzene obsahujúcich glukózu

  • Glukóza sa prirodzene vyskytuje v miazgy väčšinu rastlín, ale sa nachádza vo významných množstvách v mnohých obilia, ovocia a zeleniny. Väčšina sladké-ochutnávka ovocie obsahujú glukózu v ich šťavy a vlákniny, najmä hrozna, čerešne, slivky a sušené ovocie, ako sú sušené marhule, dáta, hrozienka a ríbezlí. Zelenina s vysokou koncentráciou glukózy sú tie sladšie ochutnávky, ako sú sladké cibuľa, kapusta, tekvice, špargľou a šalátom. Med je tiež prirodzeným zdrojom glukózy.
    Pečené tovaru

  • glukózový sirup sa používa pri výrobe pečiva, ako sú sušienky, sušienky, koláče a pečivo, pretože to má za následok žiaduce farby, textúry a chuť v porovnaní s inými typmi cukru. Glukóza sa používa na pečenie chleba, pretože poskytuje vynikajúci zdroj energie pre aktiváciu droždie.
    Rajskej produkty

  • glukózový sirup sa pridáva do väčšiny spracovaných paradajok tovaru, pretože to dáva sladšie chuť a zostatky prirodzený obsah kyselín paradajok. Je hlavnou zložkou v kečupu, pasty a omáčok na báze rajčiakov, či už otriaslo alebo konzervované.
    Sladké Tovar

  • Väčšina spracované sladkosti obsahujú glukózu ako svoj hlavný zdroj cukru. Glukózový sirup sa bežne používa ako pre svoju sladkou chuťou, a preto, že nie je ľahko kryštalizovať, zlepšenie textúry cukroviniek, ako sú cukríky a poleva. Sladké potraviny, ako sú zmiešané šťavy, konzervované ovocie, sýtených nápojov a iných nealkoholických nápojov, sladené obilniny a jogurt obsahujú vysoké hladiny glukózy ako zdroj svojej sladkosti.
    Slané Tovar

  • Mnoho potraviny, ktoré sú považované za slaná degustácie sú často spracované s použitím glukózového sirupu. Napríklad, v konzervách polievky, barbecue omáčkou, šalátové dresingy, detské výživy, horčíc a konzervované mäso všetci obsahujú glukózu.
    Pivo a víno

  • Glukóza je ľahko kvasil do alkoholu , takže je výhodné pri výrobe piva a vína. Vďaka výrobe vína, zdrojom väčšiny glukózy je šťava v hrozna, ale konečný obsah alkoholu vo víne je často technicky tým, že pridá ďalšie glukózu.
    Iné použitia

  • Glukózový sirup sa pridáva do lepidla na obálky a na zadnej strane známok zlepšenia ich chuti. To je tiež používané k zlepšeniu chuti liekov.