Ako nakupovať vosk pre Chocolate Candy Making

Mnoho starších receptov cukrovinky, ktoré používajú čokoládové poťahy často poučí čitateľa pridávať parafín pri tavení čokoládu na kabát domáce cukrovinky. Len veľmi malé množstvo vosku sa používajú v týchto receptov. Vosk pomôže tenký rozpustenej čokolády, dovoľovať tenšie povlak. Vosk tiež pomôže poskytovať tvrdšie povlak, ktorý pomôže udržať vlhkosť. Okrem toho bude vosk dať koláčiky nanesením mierne lesklejší vzhľad. Hoci parafín je obyčajný v candy receptov, to nemusí byť spočiatku ľahké nájsť a kúpiť.
Pokyny

  1. Prejdite do miestneho veľkého supermarketu. Tento supermarket by mal niesť konzervární zásoby, ako sú murované pohárov a pektín pre výrobu domácej zaváraniny. Nájdite konzervárenský zásoby na trhu, ktorú si vyberiete. Nájdite parafín, ktorý by mal byť umiestnený s konzervárenské zásoby. Tento vosk bude potravinárske a mal by byť ako také označené. Je to zvyčajne k dispozícii v 1-lb. množstvo.

  2. Prejdite do miestneho špecialitou pečenia obchode alebo kuchyne obchode, ak nemôžete nájsť parafín vo vašom supermarkete. Nájdite cukroví-robiť zásoby vo vašej špecializovanej predajni, a hľadať pre parafínový vosk v tomto oddiele.

  3. Nákup parafín na internete, ak nemôžete nájsť žiadne na akýchkoľvek miestnych obchodoch skontrolovať .