Ako ušetriť na melón

Pozorovanie bezpečnosti potravín a používať správnu techniku, nože sú najdôležitejšie úvahy krájanie ananásový melón. Nikdy slúžiť ananásový melón s kôrou; vrásky a hrbole v koži účinne prístave baktérie, ktoré spôsobujú salmonely, a to natoľko, nemôžete ani vylúčiť to s bielidlom. Tiež je potrebné dať ananásový melón & quot; nohy, & quot; alebo ploché základne, aby nedošlo k jeho kývanie na reznou plochou. A konečne, vykonávať správnu techniku ​​nôž, budete potrebovať ostrý nôž. Tupé nože trhať kôry a prenosu baktérií z povrchu tela.
Čo budete potrebovať
Sharp kuchynským nožom
pokyny

  1. plátok melónu v polovici a vydlabať semienka z dutiny s lyžicou. Umiestnite Polovičky znížiť stranou nadol na doske.

  2. Ostatné ostrie kuchynského noža na mieste, na ktorom zelená vrstva kôry spĺňa oranžovej telo.

  3. Plátok pás kôry z melóna pomocou jemného back-a-ďalej rezanie pohyb, ísť od vrcholu melónu polovicu až na dno.

  4. Otočte ananásový melón a pokračovať krájať mimo kôru v pásoch; opakujte s druhou polovicou.

  5. Slice preč nejaké zelené časti kôry vľavo na tele. Plátok melónu polovíc v kajute.

  6. plátok melóna na kúsky. Pre použitie v šalátoch, nakrájame na štvrtiny pozdĺžne na polovicu a nakrájame tie kúsky pozdĺžne na polovicu; potom, nakrájajte je priečne do 1-palcové kusy. Použite melón baller k vydlabať sféry melónu zo štvrtí; pre kliny, nakrájame na štvrtiny pozdĺžne na klinky na požadovanú šírku.