Bez ohľadu na to, ktorý spôsob si vyberiete pre odšťavovanie citróny, získate viac šťavy tým, že manipuluje celý citrón, ako začnete odšťavovania. Rozpadnúť malé vačky šťavy vnútri citróna valcovaním ju na pult, zatiaľ čo držíte na ňom súčasne. Alebo, mikrovlnná rúra citrón 20 sekúnd na pomoc jeho šťavy k toku viac voľne, akonáhle začnete odšťavovania; táto metóda funguje veľmi dobre najmä pre citróny, ktoré ste uložené v chladničke.
stláčanie poruke

Vaše ruky práce ako aj žmýkacích a sitka, keď sa porežete citrón v napoly a vyžmýkajte ju jednou rukou cez prsty druhej ruky, nechal šťavu pád do misy, zatiaľ čo vaše prsty držať späť semená. Alebo, ak viete, že potrebujete šťavu z polovice citróna, nakrájajte pozdĺžne, aby bolo jednoduchšie, aby vymackat všetku šťavu. Odšťavovania rúk funguje najlepšie, ak budete potrebovať len malé množstvo šťavy.
Manuálna Odšťavovač

Low-cost, malé-veľké ručné odšťavovače získať šťavu z citrónov rýchlo a efektívne, bez toho aby sa vaše ruky lepkavé. Vložte rez citróna medzi ramenami klieští a stlačte dole, ale pozor na strieka citrónovej šťavy, ktoré by mohli ujsť misu. S výstružníkov, vyvýšený nástroj, ktorý budete točiť vnútri citróna, zatiaľ čo ju drží nad miskou, môžete mať ovocie nižšia v mise, aby sa zabránilo vystreknutiu. Ručné squeezers použiť výklopných zbrane, ktoré stlačiť šálka držia citrónovou polovice a sitko chytiť semená. A misa štýlu odšťavovače, so vstavaným-in výstružníkov a šťavy lapače, vám umožní naliať šťavu do odmerky.
Elektrické Odšťavovač

Keď si limonádu alebo citrón omáčky s viac citróny, elektrický citrusovač dostane úlohu rýchlo. Ceny sa pohybujú od asi 20 dolárov na 200 dolárov, v čase zverejnenia, a všetky elektrické odšťavovače trvať dlhšie proti alebo priestor zásuvky než ručné zariadenia. Redakcia na Cooka Illustrated preferujú modely, ktoré vám umožnia zatlačte na reze citróna ako elektrický výstružník otočí, pretože tieto modely umožňujú, ak je citrón dokončenie odšťavovania, aby ste sa cítili.