Ako používať Papayas

Krištof Kolumbus sa odvolával na papája ako "ovocie anjela." Tieto dve odrody sú Hawaiian a mexickej. Hawaiian je menšie s intenzívnejšiu chuť než mexickej papáje a je jednou vidíte najčastejšie v obchodoch. Obaja sú chutné a výživné pri konzumácii samostatne alebo vo papáje receptu. Tu je niekoľko tipov, ako používať papája.
Pokyny

  1. Vyberte si papája, ktorý má žlto-zelenú farbu (väčšinou žltý) a ktorý dáva do mierneho tlaku, ale ISN 't mäkký. Nebude to mať vôňu, pokiaľ ju znížiť, ale keď rozrezať, papája mäso vonia sladko, nefermentovaný. Vyhnite sa pomliaždené alebo príliš mäkké ovocie alebo ovocie, ktoré je pod zrelé. Pod zrelé papája je pevná, tmavo zelená a má vysoký obsah latex, čo je nebezpečné jesť.

  2. Store papája pri teplote asi 45 stupňov F po dobu až 3 týždňov po zakúpení je. Tmavého ovocia nie je dozrievajú po príde stromu, ale žlto-zelené plody ďalej zrieť, kým je to takmer úplne žlté. Urýchliť proces zrenia umiestnením Papayas v hnedom papierovom sáčku s banánom na niekoľko dní. Zrelé plody bude trvať týždeň v chladničke.

  3. Umyte si ovocie a nakrájajte ho otvoriť pozdĺžne. Scoop semená von a zbaviť sa ich. Pridať niekoľko do krémovú zálievka, alebo môžete len chcete jesť celý. Semená sú jedlé a majú zaujímavý piepornú chuť. Po naberanie out semená, lopatka mäso von s melónom Baller alebo kôry a CUBE ho používať vo svojom obľúbenom papáje receptu.

  4. Eat papája čerstvý, nakrájame na mesiačiky a obložený vytlačiť z citróna alebo limetky alebo ich pridať do iných plodov pre farebné ovocný šalát. Oni sú obzvlášť dobré s jahodami, banány a kivi. Papaya bol nakladané, konzervované, mrazené a pečené, ale väčšinu času sa podáva čerstvé kocky, guľou alebo kliny. Firma zrelé papája je skúsený a pečené ako zelenina v niektorých kultúrach a príliš zrelé plody sú pre výrobu omáčok na koláče a zmrzliny najlepšie.

  5. Premýšľajte o použití papája v mixéri s jahodami a jogurtom pre zdravé smoothie. Papaya Salsa je v pohode strana jedlo pre morské plody a obsahuje len málo čerstvé suroviny.