Ako spoznať rozdiel medzi Jamy a sladké zemiaky

Väčšina ľudí sa zdajú byť pod dojmom, že jamy a sladké zemiaky sú rovnaké zelenina; sú známe len dvoma rôznymi menami v rôznych častiach sveta. To nie je tento prípad.
Pokyny

  1. Pozrite sa na tvare a veľkosti, ak chcete spoznať rozdiel v jamy a sladké zemiaky. To je najviac bezprostrednej znateľný rozdiel. Sladký zemiak má tenkú kožu a hladký vzhľad. Sladké zemiaky sú krátke, zavalité a práve mierne skosené konce. Priadze, na druhej strane, je dlhý a valcový. Jamy môže rast na viac ako 7 stôp dlhý. Jamy majú hrubú a šupinatú pokožku, ktorý trochu pripomína kôru stromu.

  2. Skontrolujte farbu poznať rozdiel v jamy a sladké zemiaky. Sladké zemiaky hnedastú, takmer čiernu farbu na kožu. Mäso (Jedlá časť) o yam je fialová alebo niekedy červeno. K dispozícii je farba off-biela odroda, taky. Sladké zemiaky majú svetlo žltej kože. Mäso z sladké zemiaky je svetlo žltá. Ďalšie rôzne sladké zemiaky má hrubšie, tmavo oranžový alebo takmer červenej koži. Mäso tejto odrody je jasne oranžovej.

  3. Vaša textúru pre iný spôsob, ako spoznať rozdiel v týchto dvoch chutné zeleniny. V ústach, oranžová verzia sladkých zemiakov má vlhký textúru. Svetlo žltá mäso verzia má akúsi drobivého textúry, podobne ako normálne biely pečenie zemiakov. Pocit z yam v ústach bude mať oveľa suchšia štruktúru.

  4. Chuť poznať rozdiel v jamy a sladké zemiaky. Tmavej pleti, oranžová verzia sladkých zemiakov má veľmi sladkú chuť. Ľahší kože, svetlo žltá verzia sladkých zemiakov nie je tak sladká. Jamy majú zvyčajne väčší škrobová chuť.