- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Vytvárajte & Špajza
Aké sú environmentálne faktory pri plánovaní jedálneho lístka?
Udržateľnosť:
- Vyberte si suroviny z miestnych zdrojov:Podpora miestnych farmárov a výrobcov znižuje emisie súvisiace s prepravou potravín a pomáha udržiavať miestnu ekonomiku.
- Vyberte si sezónne produkty:Konzumácia ovocia a zeleniny, keď sú v sezóne, nielenže chutí lepšie, ale tiež minimalizuje vstupy zdrojov, ako je energia na chladenie a prepravu na dlhé vzdialenosti.
- Začlenenie rastlinných možností:Rastlinné potraviny majú vo všeobecnosti nižšiu uhlíkovú stopu v porovnaní s výrobkami živočíšneho pôvodu. Ponuka bezmäsitých jedál môže znížiť celkový vplyv jedálneho lístka na životné prostredie.
- Minimalizujte plytvanie potravinami:Správne plánovanie, riadenie zásob a kreatívne využitie zvyškov môže pomôcť minimalizovať plytvanie potravinami a výsledné emisie skleníkových plynov spojené s nedojedeným jedlom.
Úspora vody:
- Zvážte spotrebu vody:Niektoré plodiny a hospodárske zvieratá vyžadujú na výrobu značné vodné zdroje. Poznanie vodnej stopy rôznych potravín môže pomôcť pri výbere jedálneho lístka a podporiť šetrenie vodou.
- Znížte plytvanie vodou:Implementácia praktík efektívnych s vodou pri príprave jedál, ako je používanie účinných umývačiek riadu a vyhýbanie sa nadmernému zalievaniu rastlín, môže pomôcť zachovať tento vzácny zdroj.
Energetická účinnosť:
- Rozhodnite sa pre energeticky účinné spôsoby varenia:Používanie energeticky účinných spotrebičov, varenie vo veľkom a výber vhodnej doby varenia môže znížiť spotrebu energie pri príprave jedla.
- Riadenie chladenia:Správne riadenie teploty v chladničkách a mrazničkách môže pomôcť zachovať bezpečnosť potravín a zároveň minimalizovať spotrebu energie.
Nakladanie s obalmi a odpadom:
- Vyberte si ekologické obaly:Výberom biologicky rozložiteľných alebo recyklovateľných obalov môžete znížiť množstvo odpadu a pomôcť chrániť životné prostredie.
- Podporujte zodpovednú likvidáciu odpadu:Vytvorte správny systém recyklácie odpadu súvisiaceho s potravinami, aby ste zabezpečili, že materiály ako plasty, papier a kompostovateľné predmety budú likvidované náležitým spôsobom.
Biodiverzita a ochrana:
- Uprednostňujte biodiverzitu:Podporujte ochranu miestnej biodiverzity uvádzaním zložiek z trvalo udržateľného poľnohospodárstva a vyhýbaním sa ohrozeným alebo nadmerne využívaným druhom.
- Zvážte spravodlivý obchod:Vyberajte si produkty, ktoré pochádzajú zo zdrojov spravodlivého obchodu, čím sa zabezpečí, že farmári a výrobcovia budú spravodlivo odmeňovaní, a zároveň budú podporovať etické a ekologické poľnohospodárske postupy.
Zvážením týchto environmentálnych faktorov môžete vytvoriť jedálny lístok, ktorý je v súlade s cieľmi udržateľnosti, podporuje zdravé stravovanie a minimalizuje negatívne vplyvy výroby a spotreby potravín na životné prostredie.
Jedlo a pitie
- Môže hovädzie pečienka krájanie pred varením It
- Koľko sacharidov je v a. grilovaný syrový sendvič?
- Aký je obsah alkoholu v pive v ga?
- Koľko uncí je v škuneri piva?
- Koľko majonézy sa rovná 1 vajcu?
- Ako Pečieme kuracie krídelká z liatiny (7 schodov)
- Ako dlho môže zlatá rybka cestovať?
- Ako vypočítať kalórie v indickej jedlo
Vytvárajte & Špajza
- Ako si vyrobiť kukuričnej múky z kukurice jadier
- Čo Udržuje Things Chladič: hliník alebo plastové fólie…
- Čo sú Capri Blend zelenina
- Ako udržať Čerstvé jahody Z kazia
- Ako variť Veľký Hubbard Squash
- Ako vyrezať Mrkva kvety (7 schodov)
- Môžu slimáci jesť šupky z jabĺk alebo zemiakov?
- Ako Freeze skartované Mrkva
- Rozdiely medzi paradajkovou omáčkou na špagety a Dusené …
- Ako Suché Hrušky v sušička potravín