Aké živiny získavate z plantain?

Plantainy sú škrobovité ovocie podobné banánom, ktoré je plné živín. Sú dobrým zdrojom niekoľkých vitamínov, minerálov a antioxidantov. Tu sú niektoré zo živín, ktoré môžete získať z plantajnov:

- Vitamín A: Plantainy sú dobrým zdrojom vitamínu A, ktorý je dôležitý pre zrak, imunitné funkcie a zdravie pokožky.

- Vitamín C: Plantainy sú tiež dobrým zdrojom vitamínu C, ktorý je dôležitým antioxidantom, ktorý pomáha chrániť bunky pred poškodením.

- Draslík: Plantainy sú dobrým zdrojom draslíka, čo je dôležitý minerál, ktorý pomáha regulovať krvný tlak a činnosť srdca.

- Horčík: Plantainy sú dobrým zdrojom horčíka, čo je dôležitý minerál, ktorý pomáha regulovať funkciu svalov a nervov.

- Vláknina: Plantainy sú dobrým zdrojom vlákniny, ktorá je dôležitá pre zdravie tráviaceho traktu.

- Antioxidanty: Plantainy obsahujú niekoľko antioxidantov, vrátane flavonoidov a karotenoidov, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením.

Okrem týchto živín sú plantajny tiež dobrým zdrojom energie, pretože poskytujú približne 120 kalórií na porciu. Sú tiež dobrým zdrojom uhľohydrátov, ktoré sú pre telo hlavným zdrojom energie.

Celkovo sú plantainy výživným a všestranným ovocím, ktoré si možno vychutnať ako súčasť zdravej výživy.