- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Vytvárajte & Špajza
Prečo sú supermarketové paradajky takmer bez chuti?
Existuje niekoľko dôvodov, prečo môžu byť supermarketové paradajky vnímané ako takmer bez chuti:
1. Šľachtenie pre trvanlivosť a vzhľad :Väčšina paradajok pestovaných pre komerčné supermarkety má prioritu pre vlastnosti, ako je trvanlivosť počas prepravy, trvanlivosť a vizuálna príťažlivosť. To často vedie k šľachtiteľským postupom, ktoré sa zameriavajú skôr na pevnosť a odolnosť voči škvrnám ako na chuť.
2. Pestovateľské metódy :Supermarketové paradajky sa často pestujú pomocou intenzívnych poľnohospodárskych postupov, pričom sa uprednostňuje rýchlosť a účinnosť pred chuťou. To môže zahŕňať použitie hydroponických systémov, umelého osvetlenia a hnojív, ktoré zvyšujú rast, ale nie nevyhnutne chuť.
3. Postupy zberu :Paradajky sa často zbierajú pred úplným dozretím, aby sa predĺžila ich trvanlivosť. Predčasný zber môže zabrániť tomu, aby paradajky naplno rozvinuli svoj chuťový potenciál.
4. Skladovanie a preprava :Skladovanie a preprava paradajok zahŕňa chladenie, ktoré môže negatívne ovplyvniť vývoj ich chuti.
5. Nedostatok domácej chuti :Paradajkám zo supermarketov chýbajú nuansy a komplexnosť chutí, ktoré sa vyskytujú v domácich paradajkách, ktorým sa často dostáva personalizovaná starostlivosť, ideálne pôdne podmienky a slnečné žiarenie.
6. Hybridné odrody :Mnohé paradajky zo supermarketov sú hybridy špeciálne navrhnuté pre konzistentnú veľkosť, farbu a tvar. Tieto hybridy môžu uprednostňovať vzhľad a trvanlivosť pred chuťou.
7. Pozberová úprava :Paradajky môžu počas procesu pozberu podstúpiť rôzne úpravy, ako je chemická konzervácia alebo voskovanie, ktoré môže zmeniť ich chuť.
Stojí za zmienku, že nie všetky supermarketové paradajky sú bez chuti a niektorí výrobcovia sa zameriavajú na kvalitu chuti. Miestne farmárske trhy alebo sekcie s ekologickými výrobkami môžu ponúknuť chutnejšie dedičné odrody paradajok. Navyše, pestovanie paradajok doma môže zabezpečiť najlepšiu možnú chuť a kontrolu kvality.
Jedlo a pitie
- Je Popcorn Zvažoval Vegetable
- Čo je Ancho Cream
- V ktorom meste sú liehovary whisky speyside?
- Koľko stojí 2 litrová fľaša zázvorového piva?
- Ako zmeníte 240 V kávovar na 120 V?
- Chcete poznať plnú formu i p s?
- Ako si vyrobiť modré potravinárske farbivo
- Ako sa dostať pádlo Out of chlieb pečený v Sunbeam Peká…
Vytvárajte & Špajza
- Prečo sa uhorky používajú na skladovanie v sklenených n…
- Aká je trvanlivosť nechladených mandlí?
- Náhradky pre Rice vínny ocot
- Aký obchod s potravinami je otvorený na Vianoce v Tucsone?…
- Ako dlho by ste mali variť kapustu
- Aký je rozdiel medzi ovocným kompótom a chutney?
- Ako sa zachovať a zmraziť Hrušky (18 krokov)
- Ako sa pripraviť kivi (5 krokov)
- Ako dlho môže Honey Posledné bez Bad
- Alternatívy k Ocot z ryže