Môžete jesť z vrecka čerešní, ak si všimnete jednu alebo dve s bielou plesňou, ale tie plesne zahoďte?

Vo všeobecnosti sa neodporúča jesť čerešne z vrecka, ak si všimnete, že niektoré z nich majú bielu pleseň, a to ani v prípade, že postihnuté vyhodíte. Pleseň sa môže rýchlo šíriť a je možné, že aj ostatné čerešne vo vrecku môžu byť kontaminované, aj keď nevykazujú viditeľné známky plesne. Aj malé množstvo plesní môže produkovať toxíny, ktoré môžu byť pri konzumácii škodlivé. Okrem toho prítomnosť plesne na niektorých čerešniach môže znamenať, že podmienky skladovania neboli ideálne a že čerešne nemusia mať najlepšiu kvalitu.

Ak sa obávate o bezpečnosť potravín, zvyčajne je lepšie pomýliť sa a vyhodiť celé vrecko čerešní, ak na niektorej z nich spozorujete pleseň.