Ako si vyrobiť chrenovou z koreňového

Chren je štíhly dlhý biely koreň, ktorý je nijaký v chuti, kým je strúhaný alebo mleté. Koreňové uvoľňuje prchavé oleje ako obranný mechanizmus na zastavenie dravca z nich jesť, rovnako ako cibuľa robí, keď sa porežete do neho, a to robí roztrhať. Čerstvým chrenom je strúhaným a má ocot pridal k tomu. Ocot zastaví prchavé látky z prepustenia a stabilizuje hladinu horúčosť z chrenu. Môžete urobiť chren doma s procesorom potravín.
Čo budete potrebovať
Box fanúšik
veľkej mise
Balenie pohára alebo nádoby
White ocot
Latex alebo plastové príprava potravy rukavice
Vegetable kefa
škrabku na zemiaky
Food procesor
Pokyny

1. Nastavte svoj pracovný priestor pri otvorenom okne. Miesto veľkej misy, vaše obalový poháre alebo nádoby a ocot na vašej pracovnej ploche. Zamerajte ventilátor pri okne, takže vzduch bude fúkať von z budovy, keď ho zapnete. Chren uvoľňuje prchavé chemikálie, ktoré sa dostanú do vzduchu a jej intenzívna vôňa je štipľavý a môže dôjsť k podráždeniu očí, dutín alebo podráždenie pľúc.
   

2. Zapnite vody z vodovodu vo vašom dreze a umiestnite koreň chrenovou pod tečúcou vodou. Nech chren sedieť v tečúcu vodu po dobu dvoch minút. Drhnúť z povrchu koreňa s rastlinným kefou odstrániť všetky nečistoty.
   

3. Zapnite okno ventilátora. Nasaďte si rukavice, aby ich chrániť pred chemikáliami. Odrezať zelený top koreňa chrenu s okrajovanie nožom. Držte chrenovou koreň a škrabku na zemiaky pod tečúcou vodou a zlúpnite hnedú kožu koreňa. Tečúca voda bude opláchnite niektorých prchavých chemikálií koreň bude dať von, keď ho znížiť.
   

4. Spustiť procesor potravín a krmív na koreň do potraviny procesora veka žľabu. Grind koreň, kým má jemné pyré konzistenciu a prilepí na dno a po stranách procesora misy. Začnite pomaly mrholenie ocot cez procesor s vekom žľabom. Pridajte ocot, kým koreň pozemné chren priberá a nakrájanú koreň je veľmi jemné textúrou.
   

5. vyprázdnite strúhaným chrenom koreň s octom do veľkej misy. Pridať 2 lyžice. na 3 lyžice. octu na každú 1 šálka strúhaným chrenom a miešajte, kým pyré má hladkú konzistenciu. Vezmite malú chuť na chrenu ponorením do prsta a vyzdvihnutie malé množstvo na jeho špičke a ochutnávka ju. Pridať kóšer soľ podľa chuti, asi 1/2 lyžičky. na šálku pyré chrenu.
   

6. Najeďte pyré chren do obalových nádob alebo kontajnerov a chladom, kým nie ste pripravení ich používať. Chren má teplejšie chuť, ak je držaná za studena v chladničke. Chren bude trvať po dobu dvoch mesiacov. Keď to hnedne, zlikvidujte ju a vytvoriť novú dávku.