Ako merať koreniny

Meranie zložiek efektívne, je prvým krokom k stať sa dobrý kuchár. Príliš málo alebo príliš veľa akéhokoľvek byliny alebo korenia, môže zničiť jedlo. Hádzať korenie do misky a končí s gurmánske jedlo sa zdá byť takmer bez námahy pre televízne kuchárov, ktorí majú veľa skúseností, ktoré nováčik kuchári nemajú a môže & quot; oko & quot; ich príchute. Doma, kým sa získať skúsenosti, držať s osvedčenou a pravdivé meracích nástrojov a pokynov pre ich použitie úspešne.
Čo budete potrebovať
Meracie lyžice
Čistenie odmerky
maslo nôž alebo špachtľa
Malá miska
mise
Lievik
ceruzka
Meranie Lyžica

1. Vyberte správnu lyžičku z vášho stanovená na základe pokyny Recept je. Štandardná sada meracích lyžíc obsahuje jednu polievkovú lyžicu, jednu lyžičku, jeden 1/2 čajovej lyžičky, jeden 1/4 čajovej lyžičky a jeden 1/8 lyžičky. Double-skontrolovať značky na rukoväti, uistite sa, že máte správny.
   

2. vydlabte korenia pomocou odmerky. Ak lyžice nevojde do pohára, naliať trochu korenia do malej misky a kopček je. Vyrovnajte kopec pomocou nôž na maslo naškrabaná v hornej časti. Daj to do misy.
   

3. Návrat prebytočný korenie do pohára opatrne pomocou lievika, potom uzavrite nádobu. Zmerajte ďalšiu položku v recepte, podľa rovnakého postupu pre ostatné koreniny uvedené. Mark off každej zložky použitej potom, čo ste dal ju do misky za použitia svetelného ceruzkou značku (môžete vymazať tých neskôr). To zaisťuje, že máte všetko potrebné pred zmiešaním a varenie.