- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Varenie a pečenie >> korenie >>
Kulinárske využitie pre Paprika
Paprika je oranžová korenie, ktorá sa pohybuje v chuti od dymové a sladké veľmi pikantné. Tento rad príchutí pochádza z toho, ako sa paprika vyrobený. Sušené papriky Paprika sú rozdrvené na jemný oranžový prášok a chuť z papriky vytvára chuť papriky. Dnes, producenti starostlivo vyberať druhy papriky, ktoré chcú, aby sa širokú škálu chutí papriky. Táto rozmanitosť v príchutiach umožňuje kuchári používať papriku v mnohých druhov jedál a produkujú veľa rôznych chutí. Mnoho ľudí baví varenie s paprikou, pretože to pridáva splash farieb do kuchyne, rovnako ako chuť.
Maďarskej kuchyne
maďarská kuchyňa používa viac ako paprika iných kultúr a vyrába najširšiu škálu chutí. Maďarský guláš je klenutými sústredený okolo chuť a farbu papriky. Pomocné látky sú jednoduché, len hovädzie mäso a cibuľa. Všetko sa mieša dohromady do hrubé dusené mäso s množstvom paprikou pridal, aby to jedlo chutné, pikantné a vizuálne potešujúce.
Chicken papirkash tiež používa ton papriky, aby sa na chuť kuracieho a ďalších zložiek. Papirkash je ľahký, ale pikantné jedlo sa skladá z kuracieho mäsa a papriky, samozrejme, ale aj cibuľa, kyslá smotana, múka, soľ a olej. Všetko je pomaly varené spolu produkovať hustú krémovú jedlo.
Stredomorská kuchyňa
španielčina a portugalčina mať iba tri chuť papriky oproti Maďarsku je šesť. Hoci tieto tri príchute sú sladšie ako maďarských odrôd, niektorí hovoria, že majú plnšie a silnejšie chuť tiež.
Rodáci do Španielska, Portugalska a Turecka použiť papriku v rôznych pokrmov od španielskej chorizo do polievok a rajnice. Chorizo je druh španielskej klobásy vyrobené z cesnaku, papriky (zvyčajne papriky) a buď teľacie alebo kozy. Všetky tri kultúry tiež použiť veľké množstvo papriky na mäso, a to najmä tých, miernejšie, ako je teľacie, kuracie mäso a ryby.
Paprika naprieč krajinami
Paprika prekročila oceán do objaviť v mnohých kuchyniach v Severnej Amerike. Aj keď to je ešte využiť na mnohé tradičných pokrmov, ktoré varia doma našli mnoho ďalších využití pre to rovnako. Niektorí chceli hodiť niektorí vo vaječných receptov dať farbu vajcia a chuť, zatiaľ čo iní dávajú prednosť ju použiť v suchých poterov na grilované mäsa, ako je rebier, morčacie a rybie. Je to tiež pôjde dobre v hamburgerov zmesiach, aby hovädzie mäso sa kop a niečo navyše príchuť, najmä ak sú varené nad otvoreným plameňom doplniť Paprika ľudovej dymové tóny.
Paprika je možno najviac populárne v omáčok na báze paradajok, ako sú omáčky. V skutočnosti, kúrenie trochu paradajkovú omáčku s niektorými paprikou a cesnakom robí lacnú chutné omáčku. Môžete tiež hodiť niektoré do chilli pre väčšou chuťou, bez príliš veľa tepla.
Jedlo a pitie
korenie
- Ako si vyrobiť konzervačných solí
- Aké sú alternatívy pre mleté klinčeky
- Rozdiel medzi mexickej Oregano & amp; Pravidelný
- Ako čistiť Ginger
- Ako nahradiť cibuľa prášok na cibuľa soľ
- Nahrádza balený, suchý, v talianskom štýle zálievka Mi…
- Afganskej Korenie
- Ako si vyrobiť Sage Maslo
- Chemické zloženie práškového cukru
- Druhy rasce