Zrážanie krvi je to, čo spôsobuje infarkty. Kým zrážanie má nastať, keď sa dostanete rez alebo ranu na hlave, aby sa zabránilo krvácaniu na smrť, by sa doštičky nesmie držať pohromade a zhlukujú počas normálnych telesných funkcií. Škorica Bolo preukázané, že, aby sa zabránilo tomuto nežiaducemu zrážaniu a tiež pôsobiť ako protizápalové účinky. To robí toto tým, že bráni uvoľňovaniu arachidonovej kyseliny z doštičiek membrán, čo spôsobuje zrážanie a zápal
zníženie hladiny cholesterolu

Existujú dva typy cholesterolu v tele .: LDL a HDL. LDL je známy ako zlý cholesterol a vysokej úrovne v tele môže viesť k srdcovému infarktu a mozgovej mŕtvice. Škorica bolo preukázané, že znížiť tento typ cholesterolu v tele, čo je niečo, čo každý - aj ľudia, ktorí jedia zdravo a nie sú nadváhu. - By mali byť zamerané na
inhibuje baktérie

oleja v mletej škorice bolo preukázané, že inhibujú rast baktérií. To má rad výhod ako pre ľudí a potravín. Škorice sa niekedy pridáva do spracovaných potravín z tohto dôvodu: to robí jedlo vydrží dlhšie v pamäti. Pre ľudí, škorica bolo preukázané, aby sa zabránilo a bojovať kvasinkových infekcií.
Zvyšuje silu mozgu

mletej škorice nemusí nutne byť dotyku alebo požití, aby sa dodávajú jeho výhody. Štúdie ukázali, že jednoducho tým, že vôňa škorice, subjekty zvýšili svoju mozgové funkcie dočasne. Testy ukázali, že iba tým, voňajúce korenie alebo žuvačky, ktoré boli s príchuťou škorice zlepšila schopnosť poddaných používať kognitívna uvažovania, pomáha im dosahujú lepšie výsledky v testoch.