- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Varenie a pečenie >> korenie >>
Čo je morenie Spice
?
Nakladacia korenie je druh korenia používaný vo varení a konzervovanie. Morenie korenie je zmes mnohých korenia a zvyčajne sa používajú, aby sa potraviny, ktoré sú "nakladané," vrátane uhorky nakladačky, sladké a nakladané mäsa. Existuje mnoho receptov na morenie korenie, alebo ju možno zakúpiť v obchode s potravinami.
Zloženie
Nakladacie korenia môžu byť vyrobené z rôznych kombinácií korenín, vytvára zmes, ktorá je obvykle hrubá, a voľné. Podľa Allrecipes.com, morenie korenie recepty môžu obsahovať kombináciu nové korenie, bobkový list, kardamóm, škorica, klinčeky, koriander, zázvor, horčičné semienka a korenia. Iné recepty môžu zahŕňať jalovec, kôpor semienko, muškátový kvet a pálivej papriky.
Foods Enhanced morením Spice
Nakladacie korenia môžu byť použité na výrobu kôpor a sladké uhorky as aj chuti mäsa, ako je napríklad corned hovädzieho mäsa; zelenina, ako je kapusta, cibuľa, a repa; a ryby, ako je losos a sleď, podľa Chow.com. Môžete tiež použiť morenie korenie v horúcej omáčke, aby nakladané vajcia a na sezónu salsa, okrem iného potraviny.
Spice taška
Ak chcete použiť morenie korenie, väčšina recepty naznačujú balenie malé množstvo morenie korenie v tenká alebo kávový filter a viazanie provizórne tašku s reťazcom. Chow.com odporúča 1 lyžica morenie korenia na liter tekutiny. Použite vrece morenie korenie, zatiaľ čo vy ste na varenie, a vyberte vrecko pred podávaním alebo konzervovanie potravín. Odchod z korenia celok pomáha udržať zvyšok korenia z vášho jedla, podľa Chow.com.
Pikantné Ocot
Môžete tiež variť korenie priamo v octe pred ocot sa používa na výrobu uhorky, podľa Epicentre.com. Môžete rozdrviť korenia alebo nechať celý. Umiestnite ich v smaltované hrnce s octom a priviesť ich do varu. Pred použitím Strain korenín von z octu. Môžete tiež vylúhovať ocot s korením, bez toho aby vriacej zmesi. Umiestnite korenie v fľaši octu a nechajte ho sedieť na dva dni. Kmeň korenie z octu a vyhoďte, alebo použite korenie na chuť ďalšiu fľašu octu.
Sample recept
Epicentre.com odporúča nasledujúci recept na morenie korenie :
1 polievková lyžica koriandra semien v práčke 1 lyžica horčice semená v práčke 1 lyžica čierne korenie v práčke 1 lyžica klinčekov práčke 3 alebo 4 červená sušená chilli
1 palec (2,5 cm) kus sušeného koreňa zázvoru v práčke 1 palec (2,5 cm) zo škorice v práčke 3 sušené bobkový list
Možno budete chcieť experimentovať s vlastným kombináciou korenia na perfektný morenie korenie recept.
Jedlo a pitie
- Aký druh piva by si pár s Brie
- Ako si vyrobiť Crock Pot Cibuľová polievka
- Ako odstrániť Silverskin Z Srnčie (3 kroky)
- Čo znamená Deli-Plátky stredná
- Ako si vyrobiť Easy 5 Zložka Fresh Salsa (5 krokov)
- Ako variť Vykostené Choice Strip pečienka (10 krokov)
- Ako Ak chcete uložiť Vcelku Cibuľa
- Môžem použiť suché horčica Namiesto toho, aby semená …
korenie
- Ako lúhovať olej s čerstvým oreganom
- Ako si vyrobiť chrenovou z koreňového
- Náhradky pre japonské Red Pepper koreniny
- Čo je dobré omáčkou pre Philly Cheesesteaks
- Ako slanom náleve korenia
- Koreniny, aby na Pečený platesa
- Ako si vyrobiť Koreniaci balíčky
- Ako udržať cesnakový prášok Z spekaniu Pri skladovaní
- Druhy rasce
- Suché Rub Korenie