- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> korenie
Aké koreničky sú zvyčajne súčasťou skrinky na koreničky?
1. Paprika: Jemný, mierne sladký, červeno-oranžový prášok vyrobený zo sušenej sladkej červenej papriky. Dodá jedlám farbu a chuť.
2. Chili prášok: Horúca, červenkastá zmes korenia zvyčajne vyrobená z mletých chilli papričiek, cesnakového prášku, oregana a rasce. Bežné v texasko-mexickej a mexickej kuchyni.
3. Kmín: Zemité, jemne orieškové a teplé korenie. Bežne sa používa v blízkovýchodnej, indickej, latinskej a mexickej kuchyni.
4. Cesnakový prášok: Mleté, dehydrované strúčiky cesnaku, ktoré v niektorých jedlách poskytujú konzistentnejšiu chuť a vôňu ako čerstvý cesnak.
5. Cibuľový prášok: Mletá, dehydrovaná cibuľa, ktorá ponúka koncentrovanejšiu a konzistentnejšiu chuť ako čerstvá cibuľa.
6. Talianske korenie: Všestranná zmes bylín a korenín bežne používaných v talianskej kuchyni, zvyčajne pozostáva z oregana, bazalky, tymiánu, rozmarínu a majoránu.
7. Škorica: Sladký, aromatický a jemne korenistý prášok z kôry škoricovníka. Obľúbený v dezertoch, sladkých jedlách a niektorých slaných jedlách.
8. Muškátový oriešok: Mierne sladké, teplé a orieškové korenie mleté zo semien tropického vždyzeleného stromu. Bežne sa používa v dezertoch, pečení a v niektorých slaných jedlách.
9. Oregano: Mierne štipľavá, teplá a aromatická bylina, ktorá sa často používa v talianskej a mexickej kuchyni. Hodí sa k jedlám na báze paradajok.
10. Peprika: Malé, okrúhle sušené bobule zozbierané z papriky, používané celé alebo mleté na rôzne stupne, ako napríklad čierne, biele, zelené a červené korenie.
11. Vločky červenej papriky: Drvené sušené červené chilli papričky, ktoré dodajú pokrmom teplo a žiarivú farbu. Bežne sa používa v talianskej a ázijskej kuchyni.
12. Zázvor: Pikantný a pikantný koreň, ktorý je rozomletý na prášok. Bežne sa používa v ázijskej kuchyni, pečení a niektorých nápojoch, ako je zázvorové pivo.
13. Všetko: Jemne sladké a aromatické korenie vyrobené zo sušených nezrelých bobúľ. Ponúka kombináciu chutí pripomínajúcich škoricu, klinčeky a muškátový oriešok.
14. Bazalka: Voňavá bylinka bežne používaná čerstvá do talianskych jedál, ale dostupná aj v sušenej forme na celoročné použitie.
15. Tymián: Malá, štipľavá bylinka s jemne mätovou príchuťou. Bežne sa používa v stredomorskej a francúzskej kuchyni.
16. Rozmarín: Voňavá bylina so živicovou arómou a jemne horkastou príchuťou, obľúbená v stredomorskej a európskej kuchyni.
Upozorňujeme, že konkrétne koreniny obsiahnuté v skrinke na koreničky sa môžu líšiť v závislosti od osobných preferencií, regionálnej kuchyne a značky stojana na koreničky.
Previous:Ako skladujete soľ?
Next: Dokážete zmeniť farbu modrej priľnavosti pomocou potravinárskeho farbiva?
Jedlo a pitie


- Aké baktérie sa používajú pri výrobe syra Asiago?
- Aké sú niektoré moslimské problémy?
- Koľko uncí sa rovná 600 ml tekutiny?
- Ako Melt rohovník čipy
- Aké bolo jedlo v roku 1949?
- Má varenie 2 jedál v rúre súčasne vplyv a teplotu?
- Kto povedal, aby varil, aby pripravil jeho obľúbené jedlo…
- Rozdiely medzi paradajkovou omáčkou na špagety a Dusené …
korenie
- V ktorých krajinách sa mäta pieporná vyskytuje?
- Aké sú malé okrúhle čierne korenie ako trus na Floride?…
- Ako sušíte lístky bazalky?
- Ako dostanete horkosť z uhorky?
- Z čoho je majonéza?
- Prečo huby pri varení cítia čpavok?
- Aký je vedecký názov rastliny oregano?
- Na čo sa Dr Pepper používa?
- Aké sú symboly v príbehovej petržlenovej záhrade?
- Prečo má mango veľké semeno?
korenie
- pečenie
- pečenie Základy
- pečenie Techniky
- varenie techniky
- kuchynské potreby
- kuchynský riad
- jednoduché recepty
- zelená
- Vytvárajte & Špajza
- korenie
