- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> korenie
Má oregano aromatický zápach?
Áno, rastliny oregana majú aromatickú vôňu. Oregano patrí do čeľade mätových a ako mnoho iných členov tejto rodiny produkuje prchavé oleje, ktoré mu dodávajú výraznú vôňu. Hlavnými aromatickými zlúčeninami oregana sú karvakrol a tymol, ktoré sa nachádzajú aj v iných bylinkách, ako je tymián a majoránka. Tieto zlúčeniny majú silný, štipľavý zápach, ktorý sa často opisuje ako korenistý, bylinný alebo mätový. Aromatická vôňa oregana je nielen príjemná pre človeka, ale slúži aj ako prirodzený obranný mechanizmus proti škodcom a chorobám. Prchavé oleje produkované rastlinou môžu odpudzovať hmyz a iné bylinožravce a môžu tiež inhibovať rast baktérií a húb.
Jedlo a pitie
- Prečo jesť grilovanie vonku?
- Ako sa dajú pripraviť broskyne na servírovanie?
- Jedlo a výživa v minulosti papier v cxc?
- Ako Freeze chutney ( 4 kroky )
- Kedy treba v recepte použiť bravčovú masť namiesto masl…
- Aké zdravé je hrozno?
- Je pravda, že ak nalejete kolu na bravčové mäso, budú m…
- Aká je jednoduchá a nákladovo efektívna metóda absorpci…
korenie
- Ako si vyrobiť dumal koreniny
- Prečo mlieko neutralizuje korenené jedlá?
- Váži Dr Pepper viac ako voda?
- Alternatíva k hydiny korenie
- Aký je vzorec pre horčicu?
- Prečo sa feferónky krútia?
- Môže čistý ananásový džús nahlodať odtlačky prstov…
- Čo môžete urobiť s pastou zo sušených marhúľ?
- Aké sú Korenie v ražniči
- Je korok z obyčajnej fľaše produktom felogénu?