- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> korenie
Prečo je palmový olej škodlivý?
1. Odlesňovanie:Produkcia palmového oleja je hlavnou hnacou silou odlesňovania, najmä v juhovýchodnej Ázii. Veľké plochy dažďového pralesa sa klčujú, aby sa uvoľnilo miesto pre plantáže palmového oleja, čo má za následok stratu biodiverzity a vysídlenie pôvodného obyvateľstva.
2. Emisie skleníkových plynov:Pri klčovaní lesov kvôli plantážam palmového oleja sa do atmosféry uvoľňuje veľké množstvo oxidu uhličitého, čo prispieva k zmene klímy.
3. Ničenie rašelinísk:Mnohé plantáže palmového oleja sú založené na rašeliniskách, ktoré sú dôležitými zásobárňami uhlíka. Odvodňovanie a čistenie rašelinísk na pestovanie palmového oleja uvoľňuje značné množstvo skleníkových plynov.
4. Pracovné vykorisťovanie:Odvetvie palmového oleja sa spája s vykorisťovaním pracovnej sily a zlými pracovnými podmienkami vrátane detskej práce a nízkych miezd.
5. Negatívne účinky na zdravie:Palmový olej má vysoký obsah nasýtených tukov a je spájaný so zvýšeným rizikom kardiovaskulárnych chorôb, obezity a niektorých typov rakoviny.
6. Týranie zvierat:Výroba palmového oleja môže prispieť k zabíjaniu a vytláčaniu voľne žijúcich živočíchov v dôsledku straty biotopov a lovu.
7. Práva domorodcov:Rozširovanie plantáží s palmovým olejom viedlo ku konfliktom a porušovaniu ľudských práv voči domorodým komunitám, ktorých obyčajné územia sú často vyčistené na produkciu palmového oleja.
Je dôležité poznamenať, že nie všetka produkcia palmového oleja je škodlivá a v tomto odvetví sa vyvíja úsilie na podporu udržateľných postupov. Problémy spojené s palmovým olejom však viedli mnohých spotrebiteľov a organizácie k hľadaniu alternatív a podpore udržateľnejších zdrojov rastlinných olejov.
Jedlo a pitie
- Sú niekde dobré recepty na kuracie krídelká?
- Bývate v južnej Kalifornii a našli ste huby, ktoré vám …
- Je v bielom víne menej kalórií ako v červenom?
- Ako uchovávate šťavu amla?
- Aká je odmena pri varení?
- Čo robí múka v rýchlom chlebe?
- Koľko cukru vo fľaši červeného vína 750 ml?
- Obsahuje baileys Irish cream mliečne výrobky?
korenie
- Substitúcia pre hrubé pozemné horčica
- Grey Poupon horčica Ingredients
- Čo ruší draslík Cítim sa hrozne z tohto banánu?
- Rozdiel medzi Curry Paste & amp; Powder
- Môžete extrahovať olej zo semien jackfruit?
- Môžete piť cesnakový zázvor a jablkový džús bez vare…
- Je v bylinkách nejaký obsah soli?
- Je pre vás dobrá lyžica medu a citrónovej šťavy?
- Ako môže byť paprika chladná, kým zomrie?
- Nežiaduce účinky náhrady cukru