Aká je vôňa kardamónu?

* Teplé

* Pikantné

*Sladké

* Kvetinová

* Pižmový

* Gáforový

Ide o komplexnú arómu, ktorá sa môže meniť v závislosti od druhu použitého kardamónu (zelený alebo čierny), ako aj od regiónu, kde bol vypestovaný. Kardamóm pochádza z južnej Indie a Srí Lanky, ale pestuje sa aj v iných častiach sveta vrátane Guatemaly, Vietnamu a Nepálu.