Tradičné Spumoni sa varí ako puding, bohatý s vajcami, plnotučné mlieko a orechy , Hlavnými príchute sú všeobecne pistácie, čerešne a čokoláda. Títo dajú dezert svoj farebný vzhľad. Pekári niekedy otočiť doplnkové chuťou do torty. Rovnako ako u zmrzliny, existuje veľa rôznych receptov, ktoré ponúkajú variácií na klasické Spumoni kombináciu. Ostatné orechy a šľahačkou sa môžu pridať k bohatstvu. Voľba zložiek a námrazy ponúka priestor pre kreativitu s tortu, zatiaľ čo ctiť Spumoni tradíciu
torta Ingrediencie

Mnoho Spumoni tortu recepty začať od základných biely koláč ingrediencií .: múka, cukor, maslo, vajcia, vanilka, kondenzované mlieko, soľ a prášok do pečiva. Pistácie vrstva dostane nasekané pistácie, čerešne vrstva dostane sekané alebo pureed čerstvé alebo kokteilová čerešne a čokoláda vrstva dostane rozpustenej čokolády alebo kakaového prášku. Ak ide o prísady, máte priestor improvizovať. Pridanie mandľový vrstvu, je jednou z možností. Vegan Spumoni torta možno vykonať bez vajec, masla a mlieka, namiesto použitia non-mliečne náhradky.
Vytvorenie tortu

Kľúčom k tomu, Spumoni koláč je mix tri ingrediencie do troch samostatných cesta - alebo viac, ak sa rozhodnete pre variant s viacerými príchuťami. Môžete začať s žltý koláč box mixu alebo váš obľúbený torta recept. Po zmiešaní každého cesta, nalejte ciest do tortu v požadovanom poradí, ako sú pistácie, potom čerešňa, potom čokoláde. Táto metóda vytvorí tradičná Spumoni oddelené pruhy farby. Teplota a doba pečenia sa mení v závislosti na recepte, veľkosť tortu, nadmorskej výšky a rúry. Vo 10-palcovom Bundt panvici, napríklad, Spumoni koláč trvá 60-75 minúty piecť pri 350 stupňoch Celzia. Typicky, však, môžete piecť podľa inštrukcií na torte mix. Vložte špáradlo v stredu. Koláč sa deje, keď špáradlo vyjde čistý.
Dotvára a variácie

Spumoni koláče námraza môže napodobniť bohatosť zmrzliny. Vezmime si smotanový syr alebo kokteilová čerešňa námrazy, alebo vytvoriť jednoduchý vrstvu sladkosti so základným práškovým cukrom polevou. Vždy je tu možnosť pridávania viac zlý tmavej čokolády, roztaví a pokvapkané cez vrchol, alebo sa holil do spadnúť torty ako slávnostné polevou. Zdobíme sekaných pistácií alebo maraschino čerešní pokračovať v farebné prezentácie, v prípade potreby.