Aké Poleva Mám Urobiť pre Confetti torta

Jednou z detstva jadro, ktorá nikdy nevyjde z módy, je konfety torta. Je to veľmi vec, piecť, či už pripravuje na dieťa narodeninovú oslavu, alebo len oddávať nostalgický rozmaru. Väčšina hlavných značiek má krabicovú konfety-koláč mix, ale v srdci to nie je nič viac než obyčajné biele koláče alebo angel-potravinárskeho torta s farebné sypanie alebo & quot; nákladiakov & quot; mieša sa do koláčového cesta. Existuje niekoľko vhodných polevy, podľa toho, aký typ torty ste urobili.
Glazovacej Základy Galéria

Existuje veľmi veľa druhov polevou a variácie na nich, v závislosti na vašej úrovni zručností, trpezlivosť a časovej tiesne , Najjednoduchšie je práve práškového cukru šľahačka na maslo, s trochou mlieka a vanilkovej arómy. Iní môžu vyžadovať rozčuľovať nad dvojitým kotla alebo tlejúce sirupy z cukru na presných teplôt. Najdôležitejšie údaj je zodpovedajúca polevu na torte. Poškriabaniu vyrobený biely koláč je pomerne robustný, takže môžete použiť najjednoduchší a najsilnejší z buttercreams. Boxoval zmesi sú jemnejšie, zatiaľ čo angel-potravinárske koláče vyžaduje najľahší a nejnačechranější námrazy môžete zobrať.
Základné Buttercream

Z pragmatického hľadiska, najlepšie poleva pre prácu je jeden si môžete spoľahlivo urobiť dobre. Často sa stáva, že je to základná odroda s práškovým cukrom. Krém maslo a cukor s vašim stojanom alebo ručný mixér na tak dlho, ako je to možné, a dodáva mlieko a vanilku ku koncu. Čím dlhšie to krémový, ľahšie, načechranější a viac roztierateľný poleva bude. Môžete nahradiť skrátenie pre masla, ak chcete, čistý biely námrazy, ktorý ukazuje z pestrej tortu výhodu. Čisto biela poleva tiež berie farby dobre, ak sa chystáte na zdobenie torty. Základné krémom je vhodný pre poškriabaniu koláče, a či je to dobre šľahačka je mäkký dosť pre krabicových zmesi rovnako.
Varené Icing

Varené námrazy, alebo sedem -Minute námraza, je staromódna favoritom. Urobíte to buď šľahanie bielkov, vodu a cukor cez dvojité kotla, alebo zahrievaním cukrový sirup a nalial ju do vaječných bielkov v tenkom prúde. To dáva svetlo, našuchorený, čisté biele námrazy s marshmallow chuťou, dobre hodí k chlapec narodeniny. To je dosť svetla, aby ľahko šíriť na akomkoľvek torte, a jeho zasnežený-biela farba poskytuje dokonalú kulisu pre ďalšie sypanie ako dekorácia. Je to tiež bez tuku, úvaha či dospelých bude zdieľať tortu.
Swiss alebo taliansky Buttercream

Ak sa vám páči svetlo, našuchorený, ľahko šíri textúru varené námrazy ale dávajú prednosť bohatší chuť z krémom polevou, švajčiarsky alebo taliansky krémom je vaša najlepšia voľba. Obaja začať s vareným polevou ako ich základňu. Ak budete mať varená čerešničkou vyrobený metódou double-kotla a bič mäkčené maslo do neho, máte švajčiarsky krémom. Ak budete mať varená čerešničkou vyrobený metódou cukru a biča sirupu mäkčené maslo do neho, máte talianskou krémom. Obaja sú ľahké a dostatočne našuchorený ísť na dokonca aj angel-potravinárskeho torty. Taliansky krémom je viac stabilný, takže sa drží lepšie cez noc alebo v horúcom, vlhkom podnebí.