- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> dezerty >> torta Recepty >>
Aké Jablká sú najlepšie na použitie pre židovských jablkový koláč?
Židovský jablkový koláč je vlhký torta slúžil na raňajky alebo ako dezert jedlo. Aj keď sú všetky jablká sú vhodné pre receptúry pekári torty uprednostňujú niekoľko. Pridajte si vaše obľúbené jablká a vytvorte si vlastný recept. Mix rôzne jabĺk dosiahnuť rôznych výsledkov. Keďže niektoré jablká sú šťavnaté, zatiaľ čo iní sú suché, môžu šťavnatejšie jablká zvýšiť dobu pečenia torty.
Cortland Jablká
Cortland jablká sú dedičstva odrody, ktoré sa pestujú v New Yorku od posledne časť 19. storočia. Je to kríženec Ben Davis jablkom a McIntosh. Cortland jablká zdvihnúť dobre, keď pečú, neotáča na kašu v tomto procese. Biela dužina Cortland to nie je zhnednú tak rýchlo, ako niektoré odrody, takže nepotrebujú citrónovú šťavu pred pridaním na tortu recept. Sú dobrá kombinácia sladké, šťavnaté a dortíků za jedno jablko.
Gala Apples
Gala jablká sú spojené s Golden Delicious a majú podobný vkus. Oni sú domáci v Novom Zélande a sú pestované značne v štáte Washington. Tieto jablká sú na svojom vrchole a je k dispozícii už v auguste, ale nie sú k dispozícii pre dlhú dobu. Sú medzi najsladšie jablká, s crunch, ktorý drží sa dobre v pečení. Ak chcete získať skok na tradičné pečenie jeseň sezóny, Gala jablká sú dobrá voľba.
McIntosh jablká
McIntosh jablká patria medzi najjednoduchšie nájsť na trhu. Rodák z Kanady, ktoré sú pestované v každom regióne, kde sa pestuje jablká. Sú k dispozícii takmer po celý rok, aj keď sú najlepšie od septembra do februára. Ostatné časy roka, sú v chladiarenských. Tieto jablká majú sladkú, šťavnatú chuť s mäkšie mäsa. McIntosh jablká sa trochu kašovitý po upečení v koláči, pridanie vlhkosť do hotového výrobku. Kombinovať McIntosh jablká s ostrejší odrodami pre dobrú zmes moistness a hrýzť.
Ginger zlaté jablká
Ginger zlaté jablká sú potomkami Golden Delicious a Pipin jabĺk. Sú medzi najskôr k dispozícii na jeseň. Sú k dispozícii len na krátku dobu a neukladáme dobre. Ginger Gold je firma, ostrý jablko s bielym mäsom, ktoré držia svoj tvar dobre, aj keď varený. Ak dávate prednosť svoju židovskú jablkový koláč mať viac žvýkatelnost a byť menej sentimentálny, Ginger Gold je dobrá voľba. Tento Apple má tiež náznak korenia k nemu, pridávať viac chuti do vášho pečenia.
Previous:Ako si vyrobiť Maják Cakes
Jedlo a pitie
torta Recepty
- Ako vyzdobiť tortu so šľahačkou polevou
- Ako si vyrobiť vanilkovou torty
- Prečo je môj piškótový torta Chrumkavé na vrchole, ale…
- Ako si vyrobiť čokoládový fondant (8 krokov)
- DIY: Traktor Cake
- Ako udržať koláče z Získanie lepkavý (4 kroky)
- Nápady pre zdobenie novoročné tortu
- Ako si vyrobiť motocykla tortu
- Ako urobiť Varené čokoládovou polevou
- Ako si vyrobiť Maslo Pecan Cake Mix
torta Recepty
- torta Recepty
- cukroví Recepty
- tvarohový koláč Recepty
- cookie Recepty
- Dessert recepty
- fondán Recepty
- pri Recepty
