Ako si vyrobiť nemecký čokoládovú tortu od začiatku

nemecký čokoládovú tortu je bohatý, dekadentnej dezert, ktorý bude vaše ústa vodou, len aby sa na to pozrieť. Napodiv, nie je to z Nemecka, ale je namiesto toho recept, ktorý používa nemeckej sladkej čokolády. Horný a naplniť tortu s kokosovým-orechový polevou, a máte zvláštne príležitosti dezert.
Čo budete potrebovať
4 oz nemeckej sladkú čokoládu
1 2/3 šálky múky
1 čajovú lyžičku jedlá sóda
04.01.-02.01. lyžička soli
3 bití vaječných bielkov
1/2 šálky skutočné maslo, margarín nie
1 šálka cukru
1 lyžička skutočné vanilku, nie imitácia
Galéria 3 veľké žĺtky
2/3 šálky cmaru
Pre poleva:
Môže odparené mlieko
1/2 šálky masla
1 lyžička. Vanilka
1 1/3 šálky kokosového Galéria 1 šálka nasekané orechy
nemecký čokoládovú tortu

  1. Grease a ľahko múky dve kolesá tortu panvy. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Umiestnite rúry stojan v stredu rúry.

  2. rozohrejte čokoládu v 1/3 šálky vody, až roztopí. Kombinovať múku, sódu bikarbónu a soľ a dajte bokom. V samostatnej miske, poraziť tri vaječných bielkov tuhý až.

  3. Mikrovlnná maslo po dobu 10 sekúnd, aby zmäkčiť. Porazil maslo v mise. Pridajte cukor a vanilku. Pokračujte poraziť až našuchorený. Pridajte žĺtky, jeden po druhom, bitie po každom žĺtok sa pridá. Porazil v čokoláde a vodné zmesi.

  4. Pridajte múku a cmar striedavo, bitie po každom pridaní. Zložte bielkov do cesta.

  5. Otočte cesto do dvoch okrúhlych panvice, rovnomerne. Pečieme po dobu 30 až za 35 minút. Otestujte stredu koláče s špáradlom alebo koláče testera.

  6. Vyberte tortu panvy z rúry a nechajte vychladnúť po dobu 10 až 15 minút. Odstráňte koláče z panvice, a ďalej sa ochladiť. Frost koláč s kokosovým-orechový poleva.
    Coconut Pecan Poleva

    1. Kombinovať kondenzované mlieko, žĺtky, maslo a v stredných omáčke panvicu. Cook a miešajte na miernom ohni, kým zmes nezhustne, asi 10 minút.

    2. Odstrániť z tepla. Pridajte vanilku, kokos a nasekané orechy. Miešajte, kým dobre miešajú.

    3. ochladí na polevu dobu približne 15 minút, než poleva tortu. Umiestnite polevu na spodnej vrstve torte. Nastavte vrchnú vrstvu na. Pridajte polevu na torte. Hladký polevu na okrajoch a šíriť polevu po stranách oboch vrstiev.