Čo je torta z manioku?

Maniokový koláč je obľúbeným dezertom v mnohých krajinách, najmä v Latinskej Amerike a Karibiku. Vyrába sa z strúhaného koreňa manioku, ktorý sa zmieša s ďalšími prísadami, ako je cukor, mlieko, vajcia a maslo. Zmes potom vylejeme do pekáča a pečieme, kým stuhne. Maniokový koláč má hustú, vlhkú štruktúru a sladkú, mierne orieškovú chuť. Často sa podáva s posypom práškového cukru alebo s ovocnou omáčkou.

Maniok je škrobová koreňová zelenina, ktorá pochádza z Južnej Ameriky. Je to dôležitá základná potravina v mnohých regiónoch a používa sa v rôznych jedlách. Cassava torta je jedným z najobľúbenejších spôsobov, ako si vychutnať maniok a je obľúbeným dezertom počas sviatkov a špeciálnych príležitostí.