Ako dlho je koláč dobrý?

Trvanlivosť koláča závisí od mnohých faktorov vrátane typu koláča, prísad a podmienok skladovania. Tu je všeobecný návod:

- Matové koláče: Torty s polevou alebo náplňou, ako je čokoládová torta, vanilková torta a torta z červeného zamatu, zvyčajne vydržia 2-3 dni pri izbovej teplote, 5-7 dní v chladničke a až 2 mesiace v mrazničke.

- Nemrazené koláče: Nemrazené koláče, ako sú piškóty a piškóty, vydržia pri izbovej teplote 3-5 dní, v chladničke 7-10 dní a v mrazničke až 3 mesiace.

- Ovocné koláče: Ovocné koláčiky, ktoré obsahujú sušené ovocie a orechy, vydržia pri izbovej teplote až 2 týždne, v chladničke 3-4 týždne a v mrazničke až 6 mesiacov.

- Tvarové koláče: Cheesecakes by mali byť v chladničke a spotrebované do 5-7 dní. Môžu byť zmrazené až na 2 mesiace.

Toto sú len všeobecné pokyny a skutočná trvanlivosť koláča sa môže líšiť v závislosti od konkrétnych prísad a podmienok skladovania. Aby ste zaistili čerstvosť a kvalitu, vždy dodržiavajte pokyny na skladovanie uvedené v pekárni alebo receptúre.