Môžete urobiť koláč vlhkejší po uvarení?

1. Jednoduchý sirup :Po celom koláči urobte otvory a potom ho potrite jednoduchým sirupom (rovnaké diely cukru a vody, zahrievajte, kým sa cukor nerozpustí). To pomôže koláču absorbovať tekutinu a stane sa vlhkejším.

2. Mlieko alebo džús :Namiesto jednoduchého sirupu môžete tiež použiť mlieko, džús alebo dokonca kávu na dodanie vlhkosti do koláča. Po celom koláči urobte otvory a potom nalejte alebo natrite tekutinou na vrch.

3. Vysoký krém :Ak chcete bohatší koláč, môžete namiesto mlieka alebo šťavy použiť hustú smotanu. Po celom koláči urobte diery a potom nalejte na vrch hustý krém.

4. Šľahačka :Ďalšou možnosťou, ako dodať koláču vlhkosť, je natrieť naň šľahačku. To tiež pridá chuť a sýtosť.

5. Poleva :Ak plánujete namraziť svoj koláč, tiež to pomôže udržať ho vlhký. Dbajte na to, aby ste polevu naniesli rovnomerne, aby bola pokrytá celá torta.

6. Plastový obal :Keď je vaša torta namrznutá, zabaľte ju do plastovej fólie a uložte ju do chladničky na niekoľko hodín alebo cez noc. Pomôže to utesniť vlhkosť a koláč bude jemnejší.

7. Mikrovlnná rúra :Ak sa ponáhľate, môžete tiež skúsiť dať koláčik na pár sekúnd do mikrovlnky, aby bol vlhkejší. Len dávajte pozor, aby ste to neprehnali, inak bude koláč tuhý.