Uvaria sa jahody v piškóte?

Jahody obsahujú veľa vody a keď sa zohrejú, voda sa zmení na paru. To môže spôsobiť, že koláč príliš stúpne a potom sa zrúti. Môže tiež spôsobiť, že koláč bude mokrý. Z týchto dôvodov sa neodporúča pridávať jahody do piškótového cesta.