Ako robíte tortu weetabix?

* 2 šálky rozdrvených sušienok Weetabix

* 1/2 šálky práškového cukru

* 1/4 šálky kakaového prášku

* 1 lyžička prášku do pečiva

* 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny

* 1/4 lyžičky soli

* 1 vajce

* 1/2 šálky mlieka

* 1/4 šálky rastlinného oleja

* 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 180°C (350°F).

2. Pekáč s rozmermi 9 x 13 palcov vymastíme a vysypeme múkou.

3. Vo veľkej mise vyšľaháme rozdrvené sušienky Weetabix, práškový cukor, kakaový prášok, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.

4. V samostatnej miske vyšľaháme vajcia, mlieko, rastlinný olej a vanilkový extrakt.

5. Mokré prísady pridajte k suchým a miešajte, kým sa nespojí.

6. Cesto nalejeme do pripraveného pekáča a pečieme 20-25 minút, alebo kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté.

7. Pred podávaním necháme koláč úplne vychladnúť.

Tipy

* Pre bohatší koláč použite namiesto mlieka dvojitú smotanu.

* Pre čokoládový koláč pridajte do cesta 1/4 šálky čokoládových lupienkov.

* Pre ovocný koláč pridajte do cesta 1/2 šálky sušeného ovocia, ako sú hrozienka alebo brusnice.

* Podávajte tortu s vašimi obľúbenými polevami, ako je šľahačka, zmrzlina alebo ovocie.