Ako Coat Marshmallows Sugar Candy (6 schodov)

Fluffy, sladké marshmallows sú pokušenie rovno z vrecka, ale oni stanú ešte viac neodolateľné keď pokrytý cukríky cukru. Typy cukríkov, ktoré môžete použiť takmer neobmedzené. Môžete rozdrviť väčšie, celé cukríky, ako peppermints, alebo používajú malé, dekoratívne cukríky ako je nonpareils, sypanie, brúsenie cukor a dražé. Domáce marshmallows nevyžadujú namáčanie držať cukríky na mieste, ale vreciach marshmallows vyžadujú máčanie, pretože povrch je cukor, oprášil znížiť lepivosť. Zatlačte marshmallows na lízatko palice a používať ich, aby sa farebné cukrovinky kyticu.
Čo budete potrebovať
tašky Zipper-tesnenie
Meat Mallet
Pergamenový papier
valček
Jedlo procesor alebo mixér
Misy
Double kotol
Candy náterové čipy Galéria Lollipop tyčinky, tyčinky alebo fondue vidličky
Foam blok
voskovaného papiera
pokyny

1. Crush veľký cukrovinky na menšie kúsky. Umiestnite sladkosti v zip-tesnenie vrecka a udrel ho s mäsom paličkou. Môžete tiež dať cukroví medzi dva listy pergamenu and rollu nad ním s valček alebo hit s paličkou. Môžete dokonca použiť kuchynský robot alebo mixér rozdrviť cukrovinky. Umiestnite každý cukrkandl rozmanitosť v samostatnej miske.
   

2. Melt candy lakovanie v dvojlôžkovej kotle alebo v mikrovlnnej rúre, kým sa dôkladne roztaví a hladké. Miešajte cukrovinky náterové čipy trvalo cez dvojité kotla alebo zamiešajte po mikrovlnnej rúre v 30-sekundových intervaloch. Mliečna čokoláda, polosladké čokolády a bielej čokolády sú bežné nátery, ale môžete nájsť candy lakovanie v dúhových farbách všade tam, kde sú cukrovinky zásoby predané. Taví cukroví náter musí byť dostatočne hlboká, aby ponoriť marshmallow pre plné, dokonca aj pokrytie.
   

3. Push marshmallow na lízatko palicu, aby sa marshmallow praskaniu, alebo použite tyčinku alebo fondue vidlica ak chcete nechcete slúžiť marshmallows na tyči. Zatlačte palicu, takže je to len asi 1/4 palca od vrcholu marshmallow zabezpečiť marshmallow nespadajú off, zatiaľ čo povlak to.
   

4. Ponorte marshmallow do cukroviniek povlaku buď kým marshmallow je úplne ponorené alebo až tesne hornej a boky sú úplne pokryté. Vytiahnite marshmallow z roztaveného povlaku and roll palicu prsty dostať prebytok povlaku odkvapkať na marshmallow.
   

5. Roll marshmallow v drvený koláčiky alebo malé čokoládové ozdoby bezprostredne po odobratie z cukroví povlaku. Cukrovinky by mala držať na ibištek ľahko, ale môžete stlačiť cukríky na marshmallow s prstami, aby vyplniť holých miestach v prípade potreby.
   

6. Nalepte lízatko palice v bloku peny do držte je vo zvislej polohe, zatiaľ čo cukrovinky náterových sád. Prípadne, držte ponorom palicu zvislé s hornej časti marshmallow na kus voskovaného papiera. Stlačte druhú tyč alebo len zadné lyžicou na spodnej strane marshmallow, zatiaľ čo budete ťahať ponorom vystrčiť z marshmallow. Ponechajte marshmallows na voskovaného papiera, zatiaľ čo cukrovinky náterových sád.