- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> dezerty >> cukroví Recepty >>
Ako sa stavia Sugar tepelnou lampu (5 krokov)
ťahané cukor nie je pre slabé srdce: práca s týmto vyberavé materiálom je veľa pracovať s fúkaného skla. Je horúco, môže vám vážne popáleniny a sa ochladí rýchlo. Ak chcete zachovať cukor horúce pri práci s ním, musíte dať cukor pod tepelnú lampu. Teplo spomaľuje proces chladenia, čo vám umožní manipulovať cukor. Môžete si vytvoriť domácu cukor tepelnej lampy s niekoľkými materiálov z železiarstva.
Čo budete potrebovať
2 upínacie svetla
2 žiarovky, 250w
predlžovacím káblom (voliteľná )
Inštrukcie
-
Vyberte si rovnú pracovnú plochu, ktorá je bez prievanu. Práca v blízkosti rúry, pretože musíte dať cukor späť do rúry topiť, keď sa dostane príliš krehký.
-
Nájsť miesto k zavesiť upínacie svetla. Ak máte priestor, zavesiť jednu svorku na ľavej strane pracovné stanice a jeden na pravej strane, aby cukor prijímať teplo z vrcholu a po oboch stranách. Upínacie svetla pripútať k spodkom skriniek, ktoré majú peru alebo póly stojana pekárske s plochou pracovnej stanici. Diskutujte o varení radia zavesenie lampy asi tridsať centimetrov nad úrovňou, kde budete pracovať s cukrom.
-
Hang svorka svetlo. Stlačte obe strany upínacieho ventilu prsty rozlúčiť so zubami. Pripevnite svorku k objektu a pustiť ventilu. Nakloňte hlavu lampy, kým to ukazuje nadol smerom k pracovnej stanici. Ak je to nutné, použite predlžovací kábel.
-
Skrutka jeden 250-W žiarovku do upínacie svetla. Zapojte svorky svetle a zapnite ju, aby sa zabezpečilo, že funguje.
-
Položte silikónovú podložku na pracovnej stanici. Tento kryt zabraňuje horúce cukru z poškodenia dosku az vypnutia ochladzovanie príliš rýchlo na oceľovom alebo mramoru povrchu z ušľachtilej. Začnite ťahanie cukor.
Jedlo a pitie
- Ako používať holandskú Rúra
- Ako barbeque mečiara obyčajného (4 kroky)
- Koncentrát ovocnej šťavy Sladidlá vs. Sugar
- Ako Môže želé použitie tlakovej Canner
- Jazmínová ryža Varenie inštrukcie (4 kroky)
- Ako urobiť najlepšie španielskou fazuľová polievka (5 k…
- Môžem Cook hovädzie pečienka v rúre potravinovou fólio…
- Môžete Fry hnedá ryža
cukroví Recepty
- Ako mám urobiť staromódny Chocolate Covered seafoam Candy…
- Čo Chocolate použiť pri vytváraní fondue
- Ako sa robí čokoláda držať karamelu v Pecan Buttercrunc…
- Čo spôsobuje žuvačka stratiť jeho príchuť
- Ako môžem pripravovať kocky ľadu Od nalial Varené Cukor…
- Aké príchute sú švédska Ryby
- Prečo je Fudge dopadlo žuvacie
- Ako môžem nálada čokoládu doma, takže stvrdne Shiny
- Hershey Bar Fakty
- Ako Marble Čokoláda (9 krokov)