Ako si vyrobiť Marshmallows

Pillow marshmallows uskutočnenej vo vašej vlastnej kuchyni sú špeciálnu liečbu pre dospelých aj deti. Je potrebný len niekoľko zložiek, a techniky, aby sa im je jednoduchý. Po mať prvé sústo domácim ibištek, môžete si nikdy nekúpil vreciach druh znova.
Čo budete potrebovať
cukru 1/4 šálky cukrárov "
1/4 šálky kukuričného škrobu
3 balíčky unflavored želatína
1 šálka ľadovej vody
1 1/2 šálky kryštálového cukru
1 šálka svetle kukuričný sirup
2 lyžičky vanilkového
Pokyny

  1. Linka 9 o 13-palcový pekáč s voskovaného papiera.

  2. Kombinovať cukor a škrob cukrárov 'a preosiať ju rovnomerne do pripravenej nádoby. Nalejte prebytok do misy.

  3. V miske vhodné pre použitie s elektrickým mixer, umiestnite unflavored želatínu a 1/2 šálky vody.
    Ji zrušiť, kým želatína zmiernil, asi päť minút.

  4. Umiestnite misku vo väčšej panvici Simmering vody a miešajte, kým želatína nerozpustí.

  5. pridajte granulovaný cukor, a pokračuje sa v miešaní, kým sa nerozpustí.

  6. Odstránené misku z teplej vody a mrholenie v kukuričný sirup a vanilky, zatiaľ čo biť s elektrickým miešadlom 10 až 15 minút, kým krémová a hustá.

  7. S mokrej špachtle rozotrite zmes do pripravenej nádoby. Úhorovanie po dobu 20 minút vychladnúť a nastaviť.

  8. Zdvihnite nastavenej marshmallows z panvice a položte na doske. Zľahka prach ju s cukrom a kukuričný škrob zmesi cukrárov.

  9. Nakrájajte marshmallows do štvorcov. Vybagrovat kúsky vo viac cukru a kukuričný škrob zmesi - takže nebudú držať k sebe - a ukladať ich vo vzduchotesnej nádobe na chladnom a suchom mieste
    .