Ako bol vynájdený laffy taffy?

Pôvod Laffyho Taffyho je zahalený určitou neistotou. Niekoľko účtov a referencií však naznačuje jeho vytvorenie a vývoj:

1. Inšpirácia: Vynálezca Laffy Taffy, Joseph C. Hoagland, sa inšpiroval chuťou a textúrou slaného karamelu, v tej dobe populárnych sladkostí. Zaumienil si vytvoriť karamel, ktorý by odolal vysokým teplotám a zachoval si svoju žuvateľnosť.

2. Pôvodný vynálezca: Joseph C. Hoagland z mesta Philadelphia v Pensylvánii je všeobecne považovaný za vynálezcu Laffyho Taffyho. Pracoval ako výrobca cukroviniek a cukrár v rodinnej firme na výrobu cukroviniek s názvom „Hoagland's Candies“.

3. Experimentálne cukríky: Začiatkom sedemdesiatych rokov Hoagland experimentoval s rôznymi receptami s cieľom vytvoriť karamel, ktorý by bol mäkší ako tradičný slaný karamel. Jeho experimenty vyústili do karamelu, ktorý bol pružný a žuvací, schopný odolať vyšším teplotám.

4. Výroba a distribúcia: Hoagland začal vyrábať a distribuovať Laffy Taffy lokálne od Hoagland's Candies. Počiatočné príchute zahŕňali okrem iného čerešňu, jahodu, banán a hrozno.

5. Licenčná dohoda: V roku 1973 sa Hoagland snažil rozšíriť výrobu a distribúciu Laffy Taffy. Získal licenčnú zmluvu so spoločnosťou Farley Candy Company, ktorá bola známa výrobou Brachových cukríkov. Farley's následne prevzal výrobu a distribúciu Laffy Taffy.

6. Národná popularita: Pod výrobnou záštitou Farley's si Laffy Taffy získal celonárodné uznanie a popularitu. Cukríky sa stali najpredávanejšími favoritmi a získali významný podiel na trhu s karamelkami.

7. Zmena vlastníctva a rozšírenie: Farley Candy Company a jej značky vrátane Laffyho Taffyho v priebehu rokov prešli zmenami vo vlastníctve. V roku 2018 spoločnosť Ferrara Candy Company získala divíziu Ferrara Pan spoločnosti Nestlé, ktorá zahŕňala značku Laffy Taffy spolu s ďalšími obľúbenými cukríkmi.

Dnes je Laffy Taffy naďalej obľúbenou a ikonickou značkou cukroviniek v Spojených štátoch, ktorá stále ponúka celý rad ovocných chutí a charakteristickú zábavnú a žuvaciu textúru, vďaka ktorej sa stala obľúbenou pochúťkou po celé generácie.