Aké zložky obsahuje karamel z jabĺk?

Karamelové jablká sú klasickou maškrtou, ktorú si môžu dopriať ľudia všetkých vekových kategórií. Vyrábajú sa obaľovaním celých jabĺk vrstvou horúceho karamelu. Karamel sa potom nechá vychladnúť a stuhnúť, čím vznikne lahodná a chrumkavá šupka.

Ingrediencie v karamelových jablkách sú jednoduché a ľahko dostupné. Budete potrebovať:

- Cukor

- Voda

- Kukuričný sirup

- Maslo

- Soľ

- Vanilkový extrakt

- Jablká

Ak chcete pripraviť karamel, jednoducho zmiešajte cukor, vodu, kukuričný sirup a maslo v hrnci a priveďte do varu. Keď sa zmes uvarí, znížte teplotu na strednú teplotu a dusíme asi 5 minút, alebo kým karamel nezhustne a nezíska zlatohnedú farbu. Odstavte hrniec z ohňa a vmiešajte soľ a vanilkový extrakt.

Ak chcete jablká obaliť v karameli, jednoducho uchopte jablko za stopku a ponorte ho do horúceho karamelu. Uistite sa, že jablko rovnomerne obalíte. Prebytočný karamel nechajte odkvapkať, kým jablko odložíte nabok vychladnúť a stuhnúť.

Karamelové jablká si môžete vychutnať obyčajné alebo ozdobené ďalšími polevami, ako sú orechy, posýpky alebo čokoládové lupienky. Sú lahodnou a všestrannou pochúťkou, ktorú si môžete vychutnať počas jesennej sezóny alebo kedykoľvek počas roka.