Ako osladiť syrom ricotta (4 kroky)

syrom ricotta je často prirovnávaný k tvarohu. To je v skutočnosti vedľajší produkt zo syrov, pretože je vyrobený zo srvátky, ktorá sa oddelila od syreniny. Ricotta, Talian pre "recooked," môže byť zložkou tvarohové, pudingy a iné dezerty, rovnako ako šalátov a cestovín. To môžu byť vyrobené z mlieka kráv, kôz, oviec alebo dokonca vodného byvola. Niektorí kuchári dávajú prednosť, aby sa ich vlastné ricotta varenie plnotučné mlieko s octom alebo kyselinou citrónovou.
Čo budete potrebovať
syrom Ricotta
Bowl
meracie lyžice alebo pohár
cukru alebo iné sladidlo
zmiešaním lyžice
aromatických zložky (voliteľne)
Inštrukcie

  1. Vložte ricottou v mise.

  2. Pridať sladidlo podľa chuti. Možno budete chcieť začať s 1 diel sladidlom až 12 dielov ricotta. Napríklad, do 12 oz ricotta, mali by ste pridať 1 oz (2 polievkové lyžice). Surové, granulované alebo cukrári 'cukru. Miešajte, kým kombinovať. Ochutnajte zmes a pridať viac sladidlá, ak dávate prednosť.

  3. Pridať aromatické, ako je vanilka alebo mandľového extraktu, ak sa vám páči. Korenia, ako je škorica, muškátový oriešok alebo klinček, a aróm, napríklad citrónom alebo pomarančovou kôrou môže byť nádherné prírastky do sladené ricotta.

  4. Spoon cez dezerty alebo bobuľovín, použite ako nátierka alebo jesť ako je.