Ako dlho trvá roztopenie čokoládových lupienkov?

Roztopenie čokoládových lupienkov môže trvať rôzne dlho v závislosti od metódy, ktorú používate. Tu sú tri bežné metódy a približné časové rozsahy:

Mikrovlnná rúra:

1. Vložte čokoládové lupienky do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry.

2. Čokoládové lupienky zahrievajte v 30-sekundových intervaloch, medzitým miešajte, kým sa neroztopia. Zvyčajne to trvá približne 1-2 minúty, ale čas sa môže líšiť v závislosti od výkonu vašej mikrovlnnej rúry a množstva čokolády.

Dvojitý kotol:

1. Naplňte hrniec jedným alebo dvoma centimetrami vody a priveďte ju do varu na miernom ohni.

2. Na panvicu položte žiaruvzdornú misku a uistite sa, že sa dno misky nedotýka vody.

3. Pridajte čokoládové lupienky do misky a neustále miešajte, kým sa neroztopia. Roztopenie v dvojitom kotli môže trvať 5-8 minút alebo dlhšie, v závislosti od množstva čokolády, ktoré rozpúšťate.

Varná doska:

1. Postavte panvicu s hrubým dnom na mierny oheň.

2. Pridajte čokoládové lupienky do hrnca a pomocou lyžice alebo špachtle ich neustále miešajte.

3. Dávajte pozor, aby čokoláda neprihorela. Roztopenie varnej dosky môže trvať 4-6 minút alebo dlhšie, čo si vyžaduje neustálu pozornosť a miešanie.