Ako nahradiť tvarohom pre maslo v Sušienok

Domáce čokoláda čip cookies, jeden z Ameriky najobľúbenejších sladkostí, môže byť teplo, sladká, žuvacie a chrumkavý všetko v jednom uhryznutie. Nahradením smotanový syr pre viac tradičné maslo, môžete cookie s nižším obsahom tuku a pridanou bielkovín. Smotanový syr produkuje cookie, ktorý je menej ostrý, menej maslový, ale stále dobrý textúry. Čokoláda čip cookies sú vyrobené z krémový cesta, ktorá sa znížila z lyžičkou na cookie liste pre pečenie. Smotanový syr bude fungovať najlepšie v mieste, masla urobiť perfektný základ pre tieto jednoduché kvapiek cookies.
Čo budete potrebovať
mise
Odmerka
Meracie lyžice
Varecha alebo šľahač
chladenie skrine
1 šálka smotanový syr alebo 1/2 šálky smotanový syr a 1/2 šálky masla
3/4 šálky kryštálového cukru 3/4 hrnčeka
svetlo hnedý cukor
2 vajcia
1 lyžička vanilkový extrakt
sitko
2 1/4 šálky múky
1 lyžička soli
1 čajová lyžička sódy bikarbóny
12 oz polosladké čokolády bity
Cookie list

Inštrukcie

  1. Povoliť smotanový syr, aby sa na izbovú teplotu.

  2. Cream spolu smotanový syr s granulovaných a hnedé cukry v veľký mise. Zmiešajte s drevenou lyžicou alebo elektrickým šľahačom.

  3. Pridať vajcia a vanilkový extrakt. Porazil po dobu jednej minúty.

  4. Sift dohromady múku, soľ a jedlá sóda. Pridať do smotanového syra zmesi naraz. Kým múka je začlenená len premiešajte.

  5. Stir kúsky čokolády do cesta zmesi.

  6. Drop lyžice cesta na ľahko namazaná cookie listov. Nechajte dve in. Medzi cookies.

  7. Pečieme v centre predhriatej 375 stupeň rúre po dobu 10 minút, alebo kým svetlo hnedé. Po jednej minúte, vyjdite na chladenie skrine.