Čo sa stane, ak do koláčikov zabudnete pridať prášok do pečiva?

Ak do koláčikov zabudnete pridať prášok do pečiva, koláčiky budú ploché a husté. Je to preto, že prášok do pečiva je kypriaci prostriedok, čo znamená, že spôsobuje kysnutie koláčikov. Bez prášku do pečiva nebudú mať sušienky žiadny zdvih a budú veľmi ťažké.

Okrem toho, že sú sušienky bez prášku do pečiva ploché a husté, budú aj tvrdé. Je to preto, že prášok do pečiva pomáha zmäkčiť sušienky. Bez prášku do pečiva sa sušienky budú žuť ťažšie.

Nakoniec, sušienky bez prášku do pečiva nebudú mať rovnakú chuť ako sušienky, ktoré obsahujú prášok do pečiva. Je to preto, že prášok do pečiva pomáha rozvíjať chuť koláčikov. Bez prášku do pečiva budú sušienky nevýrazné.

Ak zabudnete pridať prášok do pečiva, môžete ho skúsiť pridať dodatočne. To však nemusí fungovať dobre, pretože prášok do pečiva sa nemusí vedieť rovnomerne rozložiť v celom cestíčku. Ak sa neskôr pokúsite pridať prášok do pečiva, uistite sa, že cesto dobre premiesite.

Je tiež dôležité poznamenať, že prášok do pečiva nemôžete nahradiť sódou bikarbónou. Jedlá sóda je iný typ kypriaceho prostriedku, ktorý funguje inak ako prášok do pečiva. Ak namiesto prášku do pečiva použijete sódu bikarbónu, vaše koláčiky nedopadnú dobre.