Ako dlho vydrží lepkavé buchtové cesto v chladničke?

Správne skladované lepivé buchtové cesto vydrží v chladničke 3 až 5 dní. Keď cesto vykysne, vložte ho do vzduchotesnej nádoby a uložte do chladničky. Keď je cesto pripravené na použitie, vyberte ho z chladničky a nechajte ho asi 30 minút zohriať na izbovú teplotu, potom ho vyvaľkajte a tvarujte.