Kto vynašiel sušienky v smotanovej zmrzline?

Cookies and Cream zmrzlinu vynašiel Joseph Lowe, výrobca cukroviniek v Tolede, Ohio, v 20. rokoch 20. storočia. Inšpiroval sa popularitou čokoládových sušienok miestnej pekárne a rozhodol sa vytvoriť zmrzlinu, ktorá obsahuje rovnaké príchute. Začal primiešaním kúskov čokoládových sušienok do vanilkovej zmrzliny, ale zistil, že sušienky sa rozmočili a stratili svoju štruktúru. Potom skúsil použiť kúsky sušienok potiahnutých čokoládou, ktoré boli úspešnejšie. V roku 1936 si patentoval svoj recept a začal predávať Cookies and Cream zmrzlinu prostredníctvom svojej spoločnosti Blue Ribbon Ice Cream Company. Dnes sú Cookies and Cream jednou z najobľúbenejších príchutí zmrzliny na svete.