Môžete zmraziť arašidové maslo v pohári?

Áno, arašidové maslo môžete zmraziť v pôvodnej nádobe. Postup:

1. Skontrolujte dátum spotreby:Uistite sa, že arašidové maslo, ktoré plánujete zmraziť, je po dátume spotreby. Zmrazovanie nepredĺži trvanlivosť arašidového masla po expirácii.

2. Odstráňte vzduch:Pred zmrazením otvorte nádobu na arašidové maslo a dobre ju premiešajte. To pomáha odstrániť vzduchové bubliny, ktoré môžu viesť k popáleniu mrazom.

3. Pridajte ochrannú vrstvu:Položte kúsok plastového obalu priamo na povrch arašidového masla v tégliku. To pomáha vytvoriť bariéru proti spáleniu mrazom a zabraňuje tomu, aby arašidové maslo absorbovalo nežiaduce pachy v mrazničke.

4. Pevne uzavrite nádobu:Bezpečne zatvorte veko nádoby s arašidovým maslom, aby ste zabránili vniknutiu vzduchu a popáleniu mrazom.

5. Označte nádobu štítkom a dátumom:Na nádobu pripevnite štítok označujúci, že obsahuje arašidové maslo a dátum vloženia do mrazničky.

6. Vyberte si správne umiestnenie mrazničky:Umiestnite uzavretú nádobu na arašidové maslo do zadnej časti mrazničky, kde je teplota zvyčajne stabilnejšia a menej náchylná na kolísanie.

7. Obmedzte čas mrazenia:Arašidové maslo je možné zmraziť až na 2-3 mesiace. Okrem toho môže začať strácať svoju chuť a textúru.

Keď ste pripravení použiť mrazené arašidové maslo, vyberte nádobu z mrazničky a nechajte ju stáť pri izbovej teplote asi 15-30 minút, v závislosti od množstva. To umožní arašidovému maslu mierne zmäknúť a bude sa ľahšie miešať a rozotierať. Ak je arašidové maslo stále príliš tvrdé, môžete ho na niekoľko sekúnd zahriať v mikrovlnnej rúre na nízky výkon a medzi jednotlivými dávkami miešať, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu. Vyhnite sa príliš dlhému zahrievaniu arašidového masla, pretože môže spôsobiť oddelenie olejov.