Môžete použiť bravčovú masť a tuk spolu v koláčikoch?

Áno, v koláčikoch môžete použiť bravčovú masť a tuk spolu. Táto kombinácia môže dať sušienkam bohatú, maslovú chuť a tiež pomôcť sušienkam lepšie držať svoj tvar. Bravčová masť môže spôsobiť, že sušienky budú jemnejšie a drobivejšie, zatiaľ čo tuk môže pomôcť, aby sušienky získali chrumkavejšiu štruktúru. Pri kombinácii bravčovej masti a tuku je najlepšie použiť rovnaké množstvo každého z nich.