Ako si vyrobiť Sauce Out of Pear pytliactva kvapalina

pytliactva hrušiek je sladký spôsob, ako zabezpečiť, že dostanete svoj denný príjem ovocia. Stráviť trochu času tlejúci niektoré hrušky vo voňavej tekutiny hodia do vášho vkusu, infúzií hrušky s korením a tekutín sa sázeným v. Môžete dokonca znížiť pytliactva kvapaliny na vytvorenie omáčku, ktorá dopĺňa chuť hrušiek. Užite si výsledky pre až päť dní, pokiaľ je uchovávaný vo vzduchotesnej nádobe a chladu.
Čo budete potrebovať
pytliactva kvapalinu
sladidlo
korenia
ovocie škrabka
Knife
Pergamenový papier
dierovanou lyžicou
pokyny

1. Vyberte si pytliactva kvapalina a sladidlo. Pre kvapaliny, môžete držať to jednoduché s vodou, alebo pridajte víno do omáčky na zložitejšie chuť. Chcete dostatok tekutiny v hrnci na pokrytie hrušky tak, že varí rovnomerne. Za každý liter kvapaliny pridáte do veľkom hrnci, vmiešame asi 1 1/2 šálky cukru. Nahradiť všetky alebo časť cukru s hnedým cukrom, medom alebo iné sladidlo v prípade potreby.
   

2. Pridať niekoľko celá korenia, ako je napríklad vanilky, klinčekov, je škorica a nové korenie bobúľ , Uistite sa, že nebude pridávať toľko, že to premôže chuť hrušiek. Prineste kvapalinu do varu a miešajte, kým sladidlo sa úplne nerozpustí.
   

3. Olúpte hrušky a poliť je, odstraňovanie ich jadro. Slide niekoľko hruška polovice do vriacej kvapaliny. Zakryte hrušky s kole pergamenu s dierou rezom v jeho strede. To umožňuje unikať para, zatiaľ čo drží pod kvapalinou hrušky. Varíme hrušky pre 15-25 minúta, kým nie sú prepečené a nežný. Odstráňte hrušky z pytliactva kvapaliny pomocou dierovanou lyžicou a ich zrušil.
   

4. Uveďte pytliactva kvapalinu na svetle varu a dusíme, kým to znižuje asi o tretinu, alebo kým to zahusťuje a stáva sentimentálny. Ak chcete dať Omáčka väčšiu komplexnosť, pridajte sušené ovocie, ako sú čerešne, brusnice alebo hrozienok a dusíme je s omáčkou, kým sa bacuľatá hore. To trvá len niekoľko minút tlejúci pre kvapaliny znížiť, takže sledujte pozorne omáčku a za stáleho miešania ju často.