Ako si vyrobiť Cut ovocie Shiny

Pridávanie glazúra pre čerstvé ovocie mu dáva krásny, lesklý vzhľad a udržiava ovocie pred vysychaním. Glazúra môže trochu farby na ovocie, ak je to žiaduce, alebo použiť jasné glazúra k zvýšeniu lesku bez zmeny farby. Glazúra osladí ovocie rovnako, keď je to dôležité používať zrelé ovocie, pretože glazúra pridáva iba minimálne sladkosť; kyslý ovocie zničí inak krásne ovocný koláč alebo dezert.
Čo budete potrebovať
čerstvého ovocia
uteráky Papierové
Jam (marhule, jablko a ríbezle)
Vodná alebo Grand Marnier (voliteľne )
malej panve
WISKA
Malá miska Galéria jemné sito
Štetec
Pokyny

  1. Wash ovocie dôkladne a osušte čistými papierovými uteráky. Ovocie úplne suché, aby glazúra palice do nej.

  2. Tepelná ½ šálky jám v malej panve, kým sa roztaví a skvapalnené, miešanie alebo šľahanie celú dobu pre udržiavať ju zo spaľovania. Marhuľový džem sa tradične používa, keď môžete nahradiť s akýmkoľvek iným typom džemom, vrátane jabĺk alebo ríbezlí. Červené ríbezle jám posilní červenú farbu, keď zasklievanie čerešne, višne, maliny alebo jahody.

  3. kmeň zohriateho džem cez jemné kovové sitko odstrániť všetky zhluky alebo semienka. Váš ovocie glazúra by mal byť plynulý, nie lumpov.

  4. Pour glazúra do tepla bezpečné misy a nechajte ho vychladnúť, kým je to len ťažko teplé.

  5. Kefa glazúra na ovocie, pečivo pomocou štetca. Naneste tenkú vrstvu glazúry na ovocie, takže to vyzerá lesklá, ale nie ako je to pokrytý želatína.